बेसन के मोदक (besan ke modak recipe in Hindi)

Ronak Saurabh Chordia
Ronak Saurabh Chordia @Ronakjain293
Rahatgao(Harda)

#Flour1
इसके बिना हर त्यौहार अधूरा सा लगता है चाहे आप किसी भी शेप मे बना सकते हो मेने मोदक का आकार दिआ है

बेसन के मोदक (besan ke modak recipe in Hindi)

#Flour1
इसके बिना हर त्यौहार अधूरा सा लगता है चाहे आप किसी भी शेप मे बना सकते हो मेने मोदक का आकार दिआ है

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सामग्री

1 घंटा
5 सर्विंग
  1. 2.5 कटोरीबेसन
  2. 1.5 कटोरीघी
  3. 100 ग्रामगुड़
  4. 2.5 कटोरीशक़्कर बुरा

कुकिंग निर्देश

1 घंटा
  1. 1

    सबसे पहले कड़ाई ले गरम होने रखे अब बेसन को बिना घी के अच्छी से भून ले

  2. 2

    अब हम घी डालेंगे कड़ाई मे जो सिका बेसन है उसे एक प्लेट मे निकाल लेंगे और गोंद लेंगे अगर बड़ा है तो बारीक़ कर लेंगे और अब घी मे उसके फुले कर लेंगे

  3. 3

    अब बेसन भी उसी मे डालकर 2 3 मिनट और सकेंगे अब एक थाली मे निकाल लेंगे अब थोड़ा ठंडा होने देंगे

  4. 4

    अब हम बुरा लेंगे वो भी उसमे ठंडा होने पर मिलाएंगे नहीं तो गर्म मे मिलाने पर पानी छोड़ देंगे

  5. 5

    अब अच्छे से मिला लेंगे और मोदक के सांचे मे बना लेंगे तैयार है मोदक

  6. 6

    अब हमारे मोदक तैयार है

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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