सुखड़ी (sukhdi recipe in Hindi)
Hetal Shah @hetalcookingworld
#Flour2
आज मैने विंटर के लिए सुखडी बनाई है जो सेहत के लिए फायदेमंद है ओर घर में बुजुर्ग तो होते है तो इनके लिए ये ज्यादा फायदेमंद है इसमें मैने पीपली मुल का पाउडर ओर ड्राई जिंजर पाउडर डाला। है
सुखड़ी (sukhdi recipe in Hindi)
#Flour2
आज मैने विंटर के लिए सुखडी बनाई है जो सेहत के लिए फायदेमंद है ओर घर में बुजुर्ग तो होते है तो इनके लिए ये ज्यादा फायदेमंद है इसमें मैने पीपली मुल का पाउडर ओर ड्राई जिंजर पाउडर डाला। है
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक पैन में घी गरम करे ओर उसमे गेहूं का आटा दाल के मिक्स करे
- 2
अब उसमे गेहूं का दरदरा आटा डाले के मिक्स करे ओर जब तब क्लर बदल ना जाए तब तक उसे पकाए स्लो गैस पे अब गेस बंध करके नीचे उतर ले ओर गुड़ डाले ओर मिक्स करे
- 3
अब जब गुड़ उसमे पिगाल जाए तब उसमे पीपली मूल पाउडर ओर ड्राई जिंजर पाउडर डाल के मिक्स करे ओर बादाम को कद्दूकस करके डाले ओर मिक्स करे ओर एक थाली को ग्रीस करके उसमे डाल दे
- 4
अब उसे थाली में अच्छे से फेला दे ओर कट करके ऊपर से बादाम कद्दूकस करके डाले
- 5
अब 5 मिनिट के लिए ऐसे ही रहेने दे ओर फिर सर्विंग प्लेट में निकाल कर सर्व करे
कुकस्नैपस
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मैं एक हाऊस वाइफ हु मुझे अलग अलग रेसिपी बनाना पसंद है आई लव कुकिंग
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सुखड़ी (sukhdi recipe in Hindi)
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