#masterclass बहुत सारी परतों वाला, करारा और हल्दी गेहूं के आटे का बना लच्छा पराठा

#PPआप सभी ने लच्छा पराठा तो बहुत बनाया होगा लेकिन, ज्यादातर इसे मैदा या गेहूं के आटे से बनाया जाता है। आज मैंने मक्का और बाजरे के आटे के साथ में इसे बनाया है। सच मानिए मेरा यह प्रयास सफल रहा और पराठे की एक-एक परत खुल कर सामने आ गई। तो आप भी इस तरह से इस पराठे को बना सकते हैं

#masterclass#week3#post1लच्छा परांठा यूं तो सभी को बहुत पसंद होता है, लेकिन यह मैदे से बना होने के कारण स्वास्थ्य के लिए अधिक अच्छा नहीं माना जाता है। तो आज मैं लेकर आई हूं, आटे से बना लच्छा पराठा... जो कि स्वादिष्ट तो है ही, साथ ही गेहूं के आटे से बना होने के कारण सुपाच्य और स्वास्थ्यवर्धक भी है...

#BreadDayचूर चूर पराठा बनाना काफी आसान है और स्वाद में लाजवाब। ढाबा स्टाइल हेल्दी खानादिल्ली का ये मशहूर पराठे को आज मैंने इसे 100% गेहूं के आटे से बनाया है। जो खाने में स्वादिष्ट होने के साथ साथ हेल्दी भी रहता है ।यह पराठा लच्छेदार रहता है इसमें मैंने लाल मिर्च पाउडर नमक और घी का इस्तेमाल किया है । इसे आप कभी भी नाश्ते, लंच या डिनर पर जल्दी और आसानी से बना सकते है । आपको बस आटा गूंथकर तैयार करना है ।मैं जब भी बाहर से घर पर देर से आती हूं और मेरे परिवार में सबको कुछ स्वादिष्ट भी खाना होता है तो में अक्सर इस पराठे को बना लेती हूं। क्यूंकि इसमें लगने वाला समय बहुत कम होता है तो जल्दी से बन जाता है ।तो आइये इसे बनाना शुरू करते है ।

#rasoi#amWeek 2लच्छा पराठा पंजाब की बहुत ही पासंदिता खाद्य है। इसे खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है अंदर से नरम और बाहर से कुरकुरा सा।।

#flour2सर्दियों में परांठे बहुत अच्छे लगते है गोभी का, मूली का, आलू का मैंने आज नमक अजवाइन का लच्छापरांठा बनाया है ये भी खाने में स्वादिष्ट लगता हैं इसको अचार और सब्जी के साथ खाते हैं!

#flour2 सबसे आसान और जल्दी बनने वाली गेहूँ के आटे की पूरी

आपने देखा होगा कि लच्छा पराठा मेंदे के आटे से बनता है पर आज मैने गेहूं के आटे से बनाने की कोशिश की है इसमें करारापन देने के लिए मैने थोड़ा सा चावल का आटे का भी उपयोग किया है खाने में बहुत स्वादिष्ट और हेल्दी है#pp

#ebook2020#state1#week1#post2#Rajasthan#rainगेहूं के आटे से बना मालपुआ खाने में टेस्टी और पौष्टिक भी होता है तो आप भी इसे बनाए और फैमिली को भी खिलाए

#GA4 #WEEK2 #PANCAKESपैन केक आजकल के बच्चों को बहुत ही पसंद होता है और इसे बनाना भी बहुत आसान होता है। आज हम बनाएंगे गेहूं के आटे से बनने वाला पैन केक। इसे बनाना बहुत आसान है यह झटपट तैयार हो जाता है और खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है। तो दोस्तों आज हम बनाने जा रहे हैं हमारा शुद्ध भारतीय पैन केक।

#cj#week4लच्छा पराठा सभी को बहुत पसंद आता है|लहसुनी पराठा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है|

#Flour2 गेहूं के आटे का सिंधी खुराक सर्दियों में बनाई जाती है, और यह खुराक खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और बहुत हेल्थी होता है।

#GA4#Week25#Rotiगेहूं के आटे की रोटी तो रोज़ ही घर पर बनाती हूं पर इसे अगर सही तरीके से बनाया जाए तो यह मुलायम और बहुत देर तक नरम बनी रहती है

#JMC#Week1यह पराठा बहुत ही जल्दी बन जाता है इसे दही या चाय के साथ भी सर्व कर सकते है

#sh#comमैदा सेहत के लिए हानिकारक होती है मैदा खाना हर कोई पसंद नहीं करता तो इसलिए आज मैंने गेहूं के आटे का लच्छा पराठा बनाया है जो दिखने में जितना स्वादिष्ट है खाने में भी उतना ही स्वादिष्ट है इसे गर्मागर्म पनीर की सब्जी के साथ सर्व करें इससे खाने का स्वाद 4 गुना बढ़ जाता है

#cheffeb#week 1 Aaj डिनर में मैंने बनाया है लच्छा पराठा...

मेथी अजवाइन बाला पंजाबी लच्छा पराठा (तवे वाला,)#ws2 parntha पंजाब में रोज़ मेथी अजवाइन वाला तवा लच्छा पराठा बनता है यह काफी हेल्दी होता है। देसी घी सेसे बनाया जाता है के ऊपर मक्खन रखकर खाया जाता है।

#sep#Alआज हम बनाने जा रहे है गार्लिंक लच्छा पराठा यह गेहूँ के आटे से बनाएंगे ताकि आसानी से पच जाये और सेहतमंद भी हो । आप इसे मैदा से भी बना सकते हैं, जैसा कि रेस्टॉरेंट्स और होटल्स में बनाया जाता है। अगर आपको परत बनाने में समय लगता है, तो आप उसी आटे से सादा चपाती या रोटी भी बना सकते हैं। वैसे ये रेसिपी गार्लिक नान से मिलती-जुलती ही है।

#hn #week3ये लच्छा पराठा बहुत ही स्वादिष्ट लगता है। नमक और अजवाइन का ये लच्छा पराठा मेरे बच्चों का मनपसंद है। किसी भी अचार चटनी या सब्जी के साथ इसको खाएं।

#rg3#चॉपरलच्छा पराठा सभीको बहुत अच्छा लगता है|और यदि यह बहुत से फ्लेवर्स से युक्त हो तो और भी अच्छा लगता है|

#56भोग#पोस्ट-52गेहूँ के आटे के गुलाब जामुनस्वादिष्ट और सेहतमंद गुलाब जामुन क्योंकि ये आटे से बना है

#psm गेहूं के आटे से बना लच्छा पराठा बच्चों के लिए हेल्दी भी है और बच्चों को पसंद भी आता है

#hn #week1#लेफ्ट ओवर रेसीपीज़यह एक आसान और फ्लेवरयुक्त पराठा है, जोकि गेहूँ आटे और मिर्च और लहसुन से बनाई जाती है। ये लंच और डिनर में खाने के लिए पारंपरिक मिक्स पराठा या सब्जियों के भरावन से बनाये जाने वाले पराठे से ज्यादा सेहतमंद है। यह दही और अचार के साथ-साथ आसानी से परोसा जा सकता है क्योंकि इसमें पहले से ही जरूरी मसाले मौजूद होते हैं|आज मैंने रात के बचे रोटी के आटे से 1 चिली - गार्लिक लच्छा पराठा ब्रेक फास्ट के लिए बनाया है| गरमागरम चाय के साथ बहुत बढ़िया लगता है|

#flour2आटा लच्छा पराठा दो तरिके से

#ppदोस्तों सर्दी के मौसम में हम लौंग तरह-तरह के पराठे बनाते हैं। सर्दियों के मौसम में पराठे में इतनी वैरायटी मिलती है कि क्या कहने। आज मेथी के पराठे तो कल पालक के। आज गोभी के तो कल बथुआ के। आज मटर के तो कल पनीर के। लेकिन आज हम बनाएंगे बहुत ही सिंपल सा अचारी लच्छा पराठा। इसे बनाना है बहुत आसान और खाने में भी यह बहुत ही स्वादिष्ट लगता है। कई बार ऐसा होता है कि हमें कोई सब्जी खाने का मन नहीं होता या समझ में नहीं आता कि आज क्या सब्जी बनाएं या क्या पराठा बनाएं। तब आप झटपट से इस अचारी पराठे को बना सकते हैं और इसे किसी भी अचार के साथ, चटनी के साथ या फिर सिर्फ चाय के साथ खाएं। सच में मजा आ जाएगा।

#JAN #W2मैं आप सबके साथ कसूरी मेथी लच्छा पराठा की रेसिपी साझा कर रही हूं,जिसे मैंने गेहूँ के आटे से बनाया है।मेरे घर यह पराठा सबको बहुत ही पसंद है और इसमें कसूरी मेथी डालने से इसका स्वाद और भी ज्यादा बढ़ जाता है।

#Green#ws2क्रिस्पी और स्वादिष्ट लच्छा पराठा सभी को बहुत पसंद आता है आज मैंने हेल्दी और स्वादिष्ट पालक का लच्छा पराठा बनाया है. सर्दियों में पालक बहुत अच्छे आते हैं और इस स्वास्थ्य प्रद पालक के लच्छेदार पराठे को दही के साथ खाने का आनंद ही कुछ और है. पालक का लच्छा पराठा को आप दही या अपने मनपसंद चटनी या फिर आलू की सब्जी के साथ सर्व कर सकते हैं .

यह पंराठा पारंपरिक पंराठा मैदा से ही बनता है।आप चाहें तो आटे से भी बना सकते हैं। पर आटे से लच्छे अच्छे से नही बनते हैं।लच्छा परांठे का हर लेयर खुली खुली बनेगी।#दोपहर

#hn#week3सर्दियों का मौसम आ गया है|मार्केट में मेथी खूब मिलने लगी है|मेथी का पराठा खाने में स्वादिष्ट लगता है|मेथी का बहुत अच्छा फ्लेवर आता है|मैंने मेथी का लच्छा पराठा बनाया है|जो बहुत ही टेस्टी लगता है|

#sh#maगेहूँ के आटे के लड्डू मेरी मम्मी को बहुत पसंद हैं|यह लड्डू मुझे भी बहुत पसंद हैँ और मेरे घर में भी सबको बहुत पसंद हैं |यह लड्डू खाने में बहुत स्वादिष्ट लगते हैं |