समक चावल के आटे के वड़े (samak chawal aur aate ke vade recipe in Hindi)
Lovely Agrawal @cook_17493693
समक चावल के आटे के वड़े (samak chawal aur aate ke vade recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले श्यामक चावल को मिक्सर ग्राइंडर में पीस लेंगे। फिर सारी सामग्री को इकट्ठा करेंगे।
- 2
अब थाली में कद्दूकस आलू को डालेंगे, फिर चावल का आटा व सारी सामग्री को डालेंगे और मिक्स करके डो तैयार करेंगे।
- 3
अब हाथों में हल्का सा घी लगाकर डो की लोई बनाकर दबाकर बड़ा करेंगे, और उंगली से बीच में होल बनाएंगे। कढ़ाई में तेल गरम करके कम गैस पर तलेंगे।
- 4
ये लीजिए व्रत में खानें के लिए गरमा गरम वड़ा तैयार हैं। वड़ा के साथ मूंगफली धनिया की चटनी भी हैं।
- 5
चटपटी मूंगफली धनिया चटनी के साथ खाएं गरमा-गरम श्यामक चावल के आटे का वड़ा।
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मुझे खाना बनाना बहुत पसंद हैं।
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