बचे हुए चावल और सूजी के बाॅल्स (bache huye chawal aur sooji ke balls recipe in Hindi)

Rafiqua Shama
Rafiqua Shama @rafiquashama
MP

#mic. #week4
#PCR
आज मैंने बचे हुए चावल में सूजी मिला कर बहुत ही स्वादिष्ट बाॅल्स बनाएं हैं

बचे हुए चावल और सूजी के बाॅल्स (bache huye chawal aur sooji ke balls recipe in Hindi)

#mic. #week4
#PCR
आज मैंने बचे हुए चावल में सूजी मिला कर बहुत ही स्वादिष्ट बाॅल्स बनाएं हैं

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

२० मिनट
२.३
  1. 1 कटोरीबचे हुए चावल
  2. 1/2 कटोरीसूजी
  3. 1/4 कटोरीमैदा
  4. 1 छोटी चम्मचहरी मिर्ची धनिया पत्ती का पेस्ट
  5. 1 छोटी चम्मचगरम मसाला
  6. 1/2 छोटी चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  7. 1डंठल धनिया पत्ती बारीक कटी
  8. 1बड़ी प्याज़ बारीक कटी
  9. आवश्कतानुसार ब्रेड क्रम्बस
  10. आवश्यकतानुसारतेल तलने के लिए

कुकिंग निर्देश

२० मिनट
  1. 1

    सबसे पहले एक बर्तन में बचे हुए चावल ले लेंगे फिर उसमें सूजी मैदा गरम मसाला नमक धनिया पत्ती हरी मिर्ची का पेस्ट लाल मिर्च पाउडर कटी हुई प्याज़ सब डाल कर अच्छे से मसाला मसाला के मिला लेंगे

  2. 2

    हथेली में थोड़ा सा तेल लगा लेंगे और फिर डॉ से बॉल बनाने के लिए लेंगे और उसको अच्छे से दबा दबा कर उसकी बॉल बनाएंगे और एक प्लेट में ब्रेड क्रम्बस ले लेंगे और फिर उस बॉल के चारों तरफ ब्रेड क्रम्बस लगा लेंगे इसी तरह सारी बॉल्स को तैयार कर लेंगे

  3. 3

    अब कढ़ाई में तेल गर्म करेंगे और आंच को मीडियम कर लेंगे फिर उसमें एक एक करके बॉल डालेंगे चार-पांच बॉल डालकर उसको पहले ना चलाएं थोड़ा होने देंगे उसको हल्के हाथों से चम्मच से पलट कर चारों तरफ से अच्छे से सुनहरा होने तक तल लेंगे और फिर उसे छलनी में रख देंगे ताकि उसका एक्स्ट्रा तेल निकल जाए

  4. 4

    हमारे बचे हुए चावल और सूजी के कटलेट तैयार हैं इसे गरम-गरम हरी चटनी या सॉस या टमाटर की चटनी के साथ परोसेंगे खाने में बेहद स्वादिष्ट लगते हैं और बचे हुए चावलों का बहुत अच्छा इस्तेमाल होता

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Rafiqua Shama
Rafiqua Shama @rafiquashama
पर
MP
mujhe pasand hai naya naya khana banana
और पढ़ें

Similar Recipes