गेहूं के आटे का सिंधी खोराक
Diya Sawai @ChefDiya_28
#Flour2
गेहूं के आटे का सिंधी खुराक सर्दियों में बनाई जाती है, और यह खुराक खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और बहुत हेल्थी होता है।
गेहूं के आटे का सिंधी खोराक
#Flour2
गेहूं के आटे का सिंधी खुराक सर्दियों में बनाई जाती है, और यह खुराक खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और बहुत हेल्थी होता है।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले कढ़ाई में देसी घी गर्म करके गोंद को फ्राई करके ठंडा होने के लिए रख दें, उसके बाद मिक्सर के जार में डाल के पीस लीजिए।
- 2
अभी खोपड़े को कद्दूकस कर लें और थोड़ा बारीक लंबी कटिंग में काट दीजिए, और काजू, बादाम, को लंबी कटिंग में काट लीजिए, और किशमिश, खसखस ले लीजिए।
- 3
अभी एक कप दूध में एक कप चीनी डाल के अच्छे से मिक्स कर दीजिए।
- 4
अभी कढ़ाई में एक कप देसी घी डालकर, एक कप गेहूं का आटा डालकर अच्छे से भुने, घूमते रहे एकदम धीमी आंच में जब तक आटे का कलर गोल्डन ब्राउन होने तक भूने।
- 5
अभी सारा ड्राई फ्रूट और खसखस डाल के अच्छे से मिक्स कर ले।
- 6
अभी जो दूध और चीनी मिक्स करके रखा है वह डाल दीजिए और जब तक कढ़ाई देसी घी ना छोड़े तब तक अच्छे से घुमाते रहना है।
- 7
अभी एक थाली में थोड़ा देसी घी ब्रश करके यह आटे की सिंधी खुराक डाल दीजिए और ऊपर से बारीक कटा हुआ ड्राई फ्रूट और खसखस डाल दीजिए और 10 मिनट के बाद चाकू से काट लगा दीजिए और 2 घंटे के लिए सेट होने के लिए रख दें।
- 8
गेहूं के आटे की सिंधी खुराक बनकर तैयार है, और यह खुराक खाने में बहुत ही टेस्टी और हेल्थी होती है।
कुकस्नैपस
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