मैगी कोफ्ता सूप (maggi kofta soup recipe in Hindi)

Jaya Tripathi
Jaya Tripathi @cook_12123159
Kalyan

#MaggiMagicInMinutes #Collab
मेने यहां बिना प्याज़ और लहसुन वाला मैगी मसाला नूडल्स लिया है। (बिना प्याज़ और लहसुन वाला)
ये बहुत ही अच्छी रेसिपी हैं,जो बच्चे खाना खाने के लिए परेशान करते है,उनके लिए एक बार जरुर ट्राई करे,इसे गरमा गरम रोटी,चावल या पराठा के साथ परोसे।

मैगी कोफ्ता सूप (maggi kofta soup recipe in Hindi)

1 होम शेफ इसे बनाने वाला है

#MaggiMagicInMinutes #Collab
मेने यहां बिना प्याज़ और लहसुन वाला मैगी मसाला नूडल्स लिया है। (बिना प्याज़ और लहसुन वाला)
ये बहुत ही अच्छी रेसिपी हैं,जो बच्चे खाना खाने के लिए परेशान करते है,उनके लिए एक बार जरुर ट्राई करे,इसे गरमा गरम रोटी,चावल या पराठा के साथ परोसे।

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सामग्री

10 मिनट
4 लोगो के लिए
  1. 2पैकेट मैगी मसाला नूडल्स
  2. 2 चम्मचकॉर्नफ्लोर
  3. 1 चम्मचटोमेटो केचप
  4. 1बारीक कटा हुआ शिमला मिर्च
  5. 1कद्दूकस किया हूआ टमाटर
  6. 2बारीक कटा हरी मिर्च
  7. 1 छोटाटुकडा कद्दूकस किया हूआ अदरक
  8. आवश्यकतानुसारथोड़ा बारीक कटा हुआ हरा धनिया
  9. 1 चम्मचहल्दी पाउडर
  10. 1 चम्मचधनिया पाउडर
  11. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  12. स्वादानुसारनमक
  13. आवश्यकतानुसारतलने के लिए तेल

कुकिंग निर्देश

10 मिनट
  1. 1

    2 गिलास पानी गरम करे,अब इसमे मैगी डालकर 2 मिनट उबाले। मसाला ना डाले।

  2. 2

    अब मैगी से पानी निकाल कर एक कटोरे में डाले,अब इसमे एक पाकिट मैगी मसाला,कॉर्नफ्लोर,हल्दी पाउडर,धनिया पाउडर,लाल मिर्च पाउडर और नमक डाल कर अच्छे से मिक्स करे।

  3. 3

    अब इसके छोटे छोटे बॉल बनाए।
    कढ़ाई में तेल गर्म करें और इसमे तयार बॉल को डाल कर हल्का गुलाबी रंग होने तक तले और बाहर निकाल लें।

  4. 4

    अब कढ़ाई में तेल गर्म करें और इसमे अदरक हरी मिर्च डाल कर पकाए,अब इसमे टमाटर और शिमला मिर्च डाल कर थोड़ा पकाए।

  5. 5

    अब इसमे हल्दी पाउडर लाल मिर्च पाउडर धनिया पाउडर डाल कर थोड़ा पकाए,अब 2 गिलास पानी डाले और उबाले।

  6. 6

    अब इसमे एक मैगी मसाला का पाकिट और एक चम्मच टोमेटो केचप,नमक डाल कर 3 से 4 मिनट पकाए।

  7. 7

    अब इसमे तयार मैगी बॉल को डाले और अच्छे से मिलाये और हरी धनिया से गर्निश करे।अब गैस को बंद कर दें।

  8. 8

    तयार मैगी कोफ्ता सूप को आप ऐसे ही सर्व करे या चावल या रोटी के साथ परोसे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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