#Jan2

#jan2

#jan2

#Jan2बाजरे की खिचड़ी बहुत ही स्वादिष्ट होती है इसकी सुगंध भी बड़ी ही मनमोहक होती है चावल की खिचड़ी तो हमेशा ही बनती है लेकिन आज मैंने चावल में बाजरा, दाल डाल कर, बाजरे की खिचड़ी बनाई है |

#Jan2पाचन क्रिया को दुरुस्त रखने में बाजरा बहुत सहायक हैं इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर्स पाए जाते हैं और यह डायबिटीज से बचाव करने में भी लाभकारी हैं।

#jan2* मीतू चलो आज एक अलग सी खिचड़ी बनाओ।* कुछ स्वादिष्ट और जबरदस्त रूप में उसको सजाओ।* क्यों बनाऊँ, हुकुम जब मर्जी मुझ पर चलाते रहते हो।* जब मैं कुछ काम तुमसे कहती हूँ, तब तो बहाने बड़े बनाते हो।* अरे मीतू वो तो मुझे जब काम होता है , तभी तू मुझे काम बताती हैं।* वैसे तेरी और मेरी आदते बड़ी मेल खाती हैं।* जैसे तू रसोई में नए-नए व्यंजन बनाती है।* बडी ही मेहनत करके , नए-नए रंग उनमें लाती हैं।* वैसे ही मैं बड़ी मेहनत करके, खुद को सजाता हूं।* तू खाली बैठे बोर न हो जाए, इसलिए नए-नए व्यंजन की फरमाइश मैं तुझसे कर जाता हूँ।* मैंने कहा- देखा न कितना महान काम तुम करते हो।* अपने मुँह मियां-मिट्ठू, जैसी बातें तुम हमेशा ही करते हो।* खैर छोड़ो खिचड़ी तो मैंने अभी बनाई है।* लगता है, उसी की खुशबू तुम्हें यहाँ खींच लाई है।* अरे वाह! मीतू मेरे दिल की बात तुम कितने अच्छे से जान लेती हो।* सच मे तुम अपने सच्चे दोस्त को कितनी अच्छी तरह से समझती हो।* चल मीतू अपनी दोस्ती के नाम पर खिचड़ी मैं खा लेता हूँ।* इसके स्वाद का लुत्फ़ मैं उठा लेता हूँ।* मैं कुछ कहती- तभी दरवाजे पर बेल बजी, मैं देखने बाहर गयी।* वापिस आकर देखा- मेरी बनाई खिचड़ी तो सारी खत्म हो गई।😭

#pgcc2

#Jan2#bajre ki roti

#cwd

#cwns

#cwf2

#cwj

#देसीजब बात आती हे देसी खाने की तो मेने बनाया हे बिलकुल देसी तरीक़े से चूल्हे में बाज़रे की खिचड़ी जिसे मक्खन ओर गुड के साथ खाइए।।

#cb

इस ठंड के मौसम में आईये हम और आप बनाते हैं एक पौष्टिकता से भरपूर बाजरे की खीचडी... बाजरे की तासीर गरम होती हैं इसलिए ठंड में कोई भी फोम में बाजरा खाना चाहिए.......#jan2

#jan2आज मैंने बनाये है बाजरे और तिल के लड्डू जो खाने में बहुत स्वादिष्ट होते हैं। सर्दियों में सबको खूब पसंद आते हैं।

#cwm

#ws

#ff2

देशी रेसिपीज़#india#पोस्ट1

#jan2

#cwag2

#jan2

#KB#लोहड़ी/मकर संक्रांति रेसिपीजहिंदू धर्म के प्रमुख त्यौहारों में से एक मकर संक्रांति का पर्व भी है यह दिन पूर्ण रूप से सूर्य भगवान को समर्पित है इस दिन घरों में खिचड़ी बनाई जाती है आज मैने बाजरे में छिलका मूंग दाल और कुछ वेजिटेबल डाल कर पौष्टिक बाजरे की खिचड़ी बनाई है बाजरे की खिचड़ी सर्दियों के मौसम में सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है इसमें कई पोषक तत्व होते हैं जैसे प्रोटीन फाइबर कैल्शियम आयरन और विटामिन्स बाजरे में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं इसमें मौजूद कैल्शियम हड्डियों के विकास में मदद करता है

#Jan2

#Jan2

#jan2 बहुत ही स्वादिष्ट बनती है इसमें मैंने बहुत सारी सब्जियों का यूज किया है जिसकी वजह से यह बहुत ही हेल्दी बनती है तो चलिए बनाना शुरू करते हैं|

#Ashaसर्दियों में बाजरा बहुत फायदा करता है। बाजरे की खिचड़ी सब लौंग बहुत चाव से खाते है।

#jan2