वेज नूडल्स (veg noodles recipe in Hindi)

Amrata Prakash Kotwani
Amrata Prakash Kotwani @Amrata_Prakash

#safed
वेज नूडल्स झटपट और कम सामग्री में बननेवाली डिश है। अगर बच्चों को भूख लगी है,आपको जल्दी से कुछ बनाना हो तो इसे जरूर बनाएं। यह डिश बहुत सारी सब्जियां और बिल्कुल ही कम तेल में बनती हैं। आप इसमें अपनी मनचाही सब्ज़ियां भी डाल सकते हैं।

वेज नूडल्स (veg noodles recipe in Hindi)

#safed
वेज नूडल्स झटपट और कम सामग्री में बननेवाली डिश है। अगर बच्चों को भूख लगी है,आपको जल्दी से कुछ बनाना हो तो इसे जरूर बनाएं। यह डिश बहुत सारी सब्जियां और बिल्कुल ही कम तेल में बनती हैं। आप इसमें अपनी मनचाही सब्ज़ियां भी डाल सकते हैं।

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सामग्री

10-15 मिनट
2-3 सर्विंग
  1. 2-3 कपनूडल्स
  2. 1मिडियम प्याज़
  3. 1/2शिमला मिर्च
  4. 3-4फ़्रेंच बीन्स
  5. 1 छोटाटुकड़ा गाजर
  6. 1 कपपत्तागोभी
  7. 1/2 कपमशरूम
  8. 2 चम्मचतेल
  9. स्वाद अनुसारनमक और काली मिर्च पाउडर

कुकिंग निर्देश

10-15 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले पानी को गरम करें।उसमे नूडल्स डालें।बॉइल हो जाने के बाद पानी में से निकाले। ऊपर से ठंडा पानी डालें। और तेल लगाएं ताकि नूडल्स चिपके नहीं।

  2. 2
  3. 3

    अब तेल डाले। गरम हो जाने के बाद लंबा कटा हुआ प्याज़ डालें।अब फ़्रेंच बीन्स,गाजर, शिमला मिर्च डाले और मिक्स करें।

  4. 4

    पत्तागोभी और मशरूम डाले सब्ज़ियों के अनुसार नमक और काली मिर्च पाउडर डाले।मिक्स करके नूडल्स डाले।

  5. 5

    बेसिल के पत्ते डाले और मिक्स करें। स्वाद के अनुसार थोड़ा और नमक,काली मिर्च पाउडर डालकर मिक्स करें।

  6. 6
  7. 7

    तैयार है गरमा गरम वेज नूडल्स!

  8. 8

    Note; आप चाहें तो इसमें सोया सॉस और सिरका भी डाल सकते हैं।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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