मेथी और चना की दाल का पुलाव(Methi aur chana ki daal ka pulao recipe in Hindi)

Himanshi Khemlani @himanshi2064
मेथी और चना की दाल का पुलाव(Methi aur chana ki daal ka pulao recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
दाल,चावल को अलग अलग भिगोकर रख दें। उसके बाद कुकर में दाल और नमक डालकर एक सीटी लगाएं। प्याज और हरा लहसुन को महीन काट ले।
- 2
कुक्कर में तेल गर्म करें।प्याज और लहसुन को भुने। उसमें कटी मेथी और मसाले डाले। फिर चना दाल और चावल डालें। थोड़ा सा टमाटर का पेस्ट भी डाल सकते हैं।
- 3
उसे भूनकर पानी डालें। चावल और दाल पकने तक पकाएं।गरम गरम चटनी और सलाद के साथ सर्व करें |
कुकस्नैपस
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