आलू मेथी की स्पाइसी सब्जी (aloo methi ki spicy sabzi recipe in Hindi)
Roshani Gautam Pandey @roshani12513
आलू मेथी की स्पाइसी सब्जी (aloo methi ki spicy sabzi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मेथी रिलीज और उसे धो लीजिए और उसे बारीक काट लीजिए और दो प्यार ले लिया और उसे भी बारीक काट लीजिए आलू को भी काट लीजिए मीडियम साइज के
- 2
जब सारी सब्जियां कट जाए तो एक कड़ाई दीजिए और उसमें थोड़ा सा तेल डालिए थोड़ा सा मेथी दाना डालने के बाद म कटी हुई प्याज़ डाली है और उसमें आलू को अच्छी तरह से ढूंढ लीजिए फिर उसमें हल्दी ऐड कर दीजिए और थोड़ा सा लाल मिर्च डाल दीजिए
- 3
आलू अच्छी तरह से भूज जाए तो सब्जी डाल दीजिए और थोड़ा पकने के बाद उसे देख एक अच्छी तरह पक गई है तो उसे गरमा गरम रोटियां पराठे के साथ सर्व करें
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