सूजी बर्फी(Suji barfi recipe in Hindi)
Rekha Devi @rekha10
#jan3
सूजी बर्फी बहुत ही आसानी से बनती हैं। और सभी को बहुत पसंद आती हैं।
सूजी बर्फी(Suji barfi recipe in Hindi)
#jan3
सूजी बर्फी बहुत ही आसानी से बनती हैं। और सभी को बहुत पसंद आती हैं।
कुकिंग निर्देश
- 1
ताजा नारियल को कद्दूकस कर ले या महीन पिस ले।
- 2
एक कढ़ाई में घी गर्म करे, अब उसमे सूजी डालकर हल्का रंग आने तक भुने।
- 3
अब उसमे महीन किया हुआ नारियल और चीनी डालकर अच्छे से मिलाऐ और 5 मिनट तक पकाऐ।
- 4
अब उसमे सूखे मेवे डालकर मिलाऐ। फिर उसमे दूध डालते हुए लगातार चलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाऐ।
- 5
अब गैस बंद कर दे, और एक थाली पर थोड़ा घी लगा कर तैयार मिश्रण को अच्छे से फैला ले फिर चाकू की मदद से चौकोर आकार में काट ले।
- 6
अब तैयार है सूजी बर्फी सर्व करने के लिए।
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