काजू टमाटर सूजी इडली (kaju tamatar suji idli recipe in Hindi)
Anupama Maheshwari @Maheswari1234
#narangi
काजू टमाटर सूजी इडली खाने में स्वादिष्ट और हैल्थी हैँ |
काजू टमाटर सूजी इडली (kaju tamatar suji idli recipe in Hindi)
#narangi
काजू टमाटर सूजी इडली खाने में स्वादिष्ट और हैल्थी हैँ |
कुकिंग निर्देश
- 1
सूजी में दही डालकर 2 मिनट फैंटेऔर आवश्यकता नुसार पानी मिलाये,हल्दी पाउडर मिलाये और 15 मिनट ढक कर रखे | काजू को ड्राई रोस्ट करें|टमाटर के पतले स्लाइस काटें|
- 2
सूजी के बैटर में काली मिर्च पाउडर और स्वादानुसार नमक मिलाये|जितनी इडली बनानी है उतने बैटर में 1टीस्पून ईनोमिलाये|इडली स्टैंड के मोल्ड्स को ग्रीस करें एक काजूका टुकड़ा और टमाटर का स्लाइस रखे अब सूजी का बैटर डाले|इडली स्टैंड में 1गिलास पानी डालकर इडली के मोल्ड्स रखे और ढक्कन लगा दे |15मिनट धीमी आंच पर पकाये|
- 3
गैस बंद करके इडली के मोल्ड्स बाहर निकालें और ठंडा होने दे|इडली को चाकू की सहायता से बाहर निकालें और रोस्टेड करी पत्ता से गार्निश करें|कोकोनट चटनी के साथ सर्व करें|
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