तिरंगे कलर के रसगुल्ले (tirange color ke rasgulle recipe in Hindi)
Pushpa devi @cook_25565860
आज गणतंत्र दिवस है और आज सारे दोस्तों की हार्दिक शुभकामनाएं मैं आज बनाई तिरंगे कलर के रसगुल्ले #NARANGI
तिरंगे कलर के रसगुल्ले (tirange color ke rasgulle recipe in Hindi)
आज गणतंत्र दिवस है और आज सारे दोस्तों की हार्दिक शुभकामनाएं मैं आज बनाई तिरंगे कलर के रसगुल्ले #NARANGI
कुकिंग निर्देश
- 1
रसगुल्ले बनाने के लिए हमें गाय की ही दूध लेनी चाहिए तो सबसे पहले मैं गैस ऑन की एक बर्तन में एक लीटर दूध चढा दियें उसे कलछी से हिलाते रहें ताकि मलाई ऊपर न बैठे जब दूध में उबाल आ जाए गैस बंद करें और पांच मिनट तक अइसे ही रहने दें अब एक कटोरी में दो चम्मच सिरका डालें और तीन चार चम्मच पानी डालें फिर इसी को धीरे धीरे दूध में डालें और कलछी से हिलायें आप देखेंगे कि दूध फट गया है अब इसे किसी मलमल के कपड़े में छान लें
- 2
ओर इसे आधे घंटे के लिए नल पे टांग दें आधे घंटे के बाद इसे किसी बड़ी थाली में हथेली से सात आठ मिनट खूब मसलें इसे बिल्कुल स्मूथ करें जितना आप इसे हथेली से मसलेगें रसगुल्ले उतने ही अच्छे बनेंगे अब इसमें 1 चम्मच कॉर्नफ्लोर मिलायें ओर फिर से मसलें
- 3
अब इसकी छोटी सी गोली बनायें देखें कोई केरेक नही आए बिल्कुल चिकना बने तब इसको छोटी छोटी गोली बना लें ध्यान रखें ये अपने साइज से डबल होगा अब गैस पे चौड़े मुँह का बर्तन चढायें एक कप चीनी डालें और 6 कप पानी और इलायची पाउडर डालें आंच फूल में रहेगा जब चीनी और पानी में अच्छा उबाल आने लगे तो एक एक करके सारे बॉल्स डालें बट एक एक ही करके
- 4
अब इसे ढक दें पांच मिनट के बाद देखें वो अपने साइज से डबल हो गया
- 5
अब फिर से इसे ढक दें फिर पांच मिनट बाद देखें इसी तरह हमें 20 मिनट तक पकाना है अगर चाशनी कम लगे तो गर्म पानी डालें लीजिए बहुत ही अच्छे और सॉफ्ट रसगुल्ले तैयार हैं अब गैस बंद करें अब एक बॉल में ठंडा पानी रखें और सारे रसगुल्ले को निकाल कर ठंडे पानी मे डाल दें
- 6
अब चाशनी को हम तीन कटोरी में दिभायड करेंगे एक में ऑरेंज कलर एक मे ग्रीन कलर डालें थोड़े रसगुल्ले ऑरेंज में डालें थोड़े ग्रीन में ओर थोड़े वाइट् ही रहने दें आधे घंटे के लिए इसी तरह छोड़ दें
- 7
आधे घंटे के बाद हम इसे तिरंगे की तरह सजायेंगे
- 8
बहुत ही अच्छे रसगुल्ले बनकर तैयार हैं
खाना बनाना मुझे बहुत पसंद है और अपने बच्चो और परिवार को तरह तरह की रेसिपी बना कर खिलाने में मुझे और भी ज्यादा खुशी मिलती है।
और पढ़ें Similar Recipes
-
तिरंगे रसगुल्ले (Tirange rasgulle recipe in Hindi)
#JC#week3#sn2022 🇮🇳🇮🇳सर फक्र से उठ जाता है। जब-जब तिरंगा लहराता है।। तिरंगा देश की शान है हर भारतीय का स्वाभिमान है यही है गंगा, यही है हिमालय, यही हिन्द की जान है तीन रंगों में रंगा हुआ ये अपना हिन्दुस्तान है🇮🇳🇮🇳 🙏स्वतंत्रता दिवस की हार्दिक शुभकामनाएं🙏 बंगाल की सुप्रसिद्ध मिठाई रसगुल्ला जिसे मैंने 75वें स्वतंत्रता दिवस के अवसर पर तिरंगे के रंग में बनाया है। ये बंगाली मिठाई बहुत ही सॉफ्ट और सबकी पसंदीदा मिठाइयों में से एक है जो दूध से फ्रेश छैना बनाकर बनाई जाती है।
-
तिरंगे नारियल के लड्डू
स्वतंत्रता दिवस की शुभकामनाएंस्वतंत्रता दिवस के शुभ अवसर पर मैने तिरंगे नारियल के लड्डू बनाए है यह झटपट बहुत आसानी से बन जाते हैं और खाने में भी बहुत स्वादिष्ट होते हैं#FA#Week2#तिरंगे नारियल के लड्डू#जन्माष्टमी एवं स्वतंत्रता दिवस स्पेशल#Cookpadindia
-
पिंक रसगुल्ले (pink rasgulle recipe in Hindi)
घर का बना शुद्ध छैना से ये एसपंजी रसगुल्ले बहुत ही स्वादिष्ट होती है मैं इसमें हल्का पिंक कलर डालें हैं बिल्कुल एक चुटकीइसलिए ये लाइट पिंक रसगुल्ले बन के तैयार हुए ।आज हम कैन्सर के बारे बात करते हैं ये बीमारी सुनते ही घबराहट होने लगती है भगवान न करे किसी को हो लेकिन अगर हो भी जाति है तो डट के सामना करें अपने आप को बीमार न समझें हर चीज़ की इलाज संभव है बस इलाज होनी चाहिए और खान पान सही हो रोज़ योगा करें और खुश रहें सब अच्छा होगा #bcam2020
-
ट्राय कलर कुकीज़ (Tri Colour Cookies recipe in Hindi)
#RP#rg4#oven🇮🇳सभी को गणतंत्र दिवस की हार्दिक बधाई🇮🇳इस राष्ट्रीय पर्व पर मैने हमारे तिरंगे की शेप और रंग में कुकीज़ बनाई।मेरा भारत महान 🇮🇳🇮🇳
-
रसगुल्ले (Rasgulle recipe in Hindi)
#childPost 3छेना पौष्टिक होने के साथ साथ सुपाच्य होता है इसलिए बच्चों में लोकप्रिय होता है ।आज मैं बच्चों का पसंदीदा मिठाई रसगुल्ला बनाईं हूँ ।
-
तिरंगी पूरी(tirangi poori recipe in hindi)
#jan #week4गणतंत्र दिवस की हार्दिक शुभकामनाएं गणतंत्र दिवस परआज मैने तिरंगी पूरी बनाई है!
-
तिरंगे भटूरे विद छोले (tirange bhature with chole recipe in Hindi)
#RP 🇮🇳 हैप्पी गणतंत्र दिवस टू ऑयल ऑफ यू आज हम बनाएंगे ट्रायं कलर भटूरे 🇮🇳इसके पहले मैंने बनाए थे ट्राय कलर अप्पे 🇮🇳
-
तिरंगे फिंगर चिप्स (Tirange finger chips recipe in Hindi)
#auguststar#kt बच्चों की बेहद पसंदीदा रेसिपी फिंगर चिप्स आज 15 अगस्त और एकादशी के दिन पर इसे तिरंगे के रूप में और सामा के चावल से बनाया है
-
तिरंगा ननखटाई (tiranga nankhatai recipe in Hindi)
#RP#rg4#week4#oven आप सभी को गणतंत्र दिवस की हार्दिक शुभकामनाएं 🇮🇳🇮🇳 गणतंत्र दिवस के शुभ अवसर पर पेश है आप सभी के लिए तिरंगा ननखटाई 🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳 -
तिरंगे उत्तपम (Tirange Uttapam recipe in hindi)
#RP#rg3#chopperसभी को गणतंत्र दिवस की हार्दिक बधाई। -
रसगुल्ले (Rasgulle recipe in Hindi)
#box#aआज मैंने वर्ल्ड मिल्क डे पर रसगुल्ले बनाए है दो बार पहले भी बना चुकी हूं लेकिन उस बार अच्छे नहीं बने थे आज बहुत अच्छे बने हैं क्योंकि कोई भी काम करने पर ही आता है
-
छैना रसगुल्ले (chena rasgulle recipe in HIndi)
#auguststar #nayaरसगुल्ले... इस नाम की मिठाई में ही स्वाद होता है। बच्चे हों या बड़े सभी इसे बहुत पसंद करते हैं। इन्हें देखकर ही मुंह में पानी आ जाता है। तो बनाते हैं मुलायम और रसभरे रसगुल्ले...
-
ट्राई कलर सलाद (tri color salad recipe in Hindi)
#rpस्वाद व सेहत से भरपूरआप सभी को गणतंत्र दिवस की हार्दिक शुभकामनाएं।आज मैं आपके साथ शेयर कर रही हूं ट्राई कलर सलाद रेसिपी।
-
मावा की तिरंगे गुलगुले (Mawa ki tirange gulgule recipe in hindi)
इसमें मैंने मावा की जगह मावा की बर्फी ली है।#दिवस
-
रसगुल्ले (rasgulle recipe in Hindi)
#child#post2बच्चों को मिठाई बहुत पसंद होती है और माँ के हाथ के रसगुल्ले मिल जायें तो क्या बात है, रसगुल्ले की सभी सामग्री घर में ही मिल जाती है
-
कैरेमल रसगुल्ले(caramel rasgulle recipe in hindi)
#𝐨𝐜 #𝐰𝐞𝐞𝐤1 #kcw#ChoosetoCookअक्टूबर का महीना हमेशा से ही भारतीय घरों में काफी अहम महीना रहा है। इस माह में करवा चौथ, धनतेरस, दिवाली, शरद पूर्णिमा जैसे प्रमुख त्योहार मनाएं जाते हैं । इस त्यौहार के महीने में मैं आज आपके साथ मेरी एक बहुत ही मनपसंद मीठे की रेसिपी शेयर कर रही हूँ जो एक प्रसिद्ध बंगाली मिठाई है और अक्सर लोगों को बहुत पसंद आती है तथा आसानी से बन भी जाती है । जी हाँ वह हैं फटाफट बनने वाले रसगुल्ले। मुझे इसे बनाना, खाना और खिलाना बहुत अच्छा लगता है। मेरे पतिदेव को मेरे हाथ से बने हुए रसगुल्ले बहुत पसन्द हैं, उनका कहना है कि यह बाजार में मिलने वाले रसगुल्ले से भी ज्यादा अच्छे लगते हैं। आप मेरी कई तरह के होममेड रसगुल्ले और रसमलाई की रेसिपीज़ को मेरी कुकपेड प्रोफाइल में देख सकते हैं।रसगुल्ला मूल रूप से नरम पनीर, इलायची के स्वाद वाली चीनी की चाशनी से बना एक मीठा व्यंजन है। चीनी की चाशनी में भिगोए गए पनीर के नरम, स्पंजी गोले गर्म या ठंडे स्वाद में बहुत स्वादिष्ट होते हैं।आज मैंने रसगुल्ले की रेसिपी को थोड़ा-सा बदलाव के साथ बनाया है और सिम्पल रसगुल्ले के स्थान पर ट्विस्ट देते हुए कैरेमल रसगुल्ले बनाए हैं जो देखने और खाने दोनों में ही बहुत अच्छे लगे। तो चलिए देखते हैं कि मैंने इसे कैसे बनाया है।
-
ट्राइकलर केक (tricolor cake recipe in Hindi)
#RP#rg4#week4#ovenगणतंत्र दिवस के अवसर पर मैंने बनाया ट्राइकलर केक 🇮🇳 आप सभी को गणतंत्र दिवस की हार्दिक शुभकामनाएं 🇮🇳🇮🇳
-
-
कलरफुल छेना रसगुल्ले (Colourful chena rasgulle recipe in Hindi)
#rasoi #doodhPost 5रसभरे सफेद रसगुल्लों को मैं एक नये अंदाज में पेश करने की कोशिश की हूँ ।रसगुल्ले वहीं है पर रंगीन रसभरे इसे देखकर आंखों में चमक और ओठों पर बरबस मुस्कान आ गया है।जहाँ मेरे परिवार अपनी पसंदीदा रंग के रसगुल्ले का लुत्फ उठा रहे हैं वहीं अपनी प्रयोग पर मैं खुश हूं परन्तु आपकी राय मेरे लिए महत्वपूर्ण स्थान रखता है । -
तिरंगा सलाद (Tiranga Salad recipe in hindi)
#RPकुकपैड की पूरी टीम को और हमारे एडमिन को और हमारे कूकपैड के सारे दोस्तों को गणतंत्र दिवस की हार्दिक शुभकामनाएं. आज मैंने तिरंगे के कलर की सैलेड बनाया है.सैलेड हमारे सेहत के लिए बहुत ही लाभदायक है .और बहुत ही आसानी से बन कर तैयार हो जाती हैं.
-
तिरंगा बर्फी एंड मोदक (Tiranga barfi and modak recipe in Hindi)
रिपब्लिक डे पूरे भारत में बहुत ही धूम धाम से मनाई जाती है, मेरे घर पर भी बच्चे काफी एंजॉय करते है आज मैं 3 कलर की बर्फी और मोदक बनाई हूं। जो देखने में और खाने में काफी टेस्टी लगते है ।#rp
-
रसगुल्ले (rasgulle recipe in Hindi)
#goldenapron2#वीक6#बुक#masterchefबंगाली स्वीट का नाम निकले और रसगुल्ले ना हो ऐसा हो ही नही सकता।रसगुल्ले के नाम से ही मुंह में पानी आ जाता है।आज मैंने बनाए है कलरफुल जूसी रसगुल्ले।
-
सूजी के रसगुल्ले (Suji ke rasgulle recipe in hindi)
#Feb4 आज मैंने सूजी के रसगुल्ले बनाए हैं जो की बहुत ही स्वादिष्ट और सॉफ्ट बने हैं
-
सूजी के रसगुल्ले (Suji ke rasgulle recipe in hindi)
#Ebook2021#week2सूजी के रसगुल्ले टेस्टी के साथ बनाने में भी आसान है आप भी एक बार बनाई और सब को खिलाएं
-
रंग बिरंगे रसगुल्ले (Rangbirange Rasgulle Recipe in Hindi)
#family #kidsWeek 1Post 4पहली बार रसगुल्ले बनाने की कोशिश की और बहुत ही अच्छी बनी । कलरफुल बनाया क्योकि बच्चों को रंग बिरंगी चीजें पसंद आती हैं ।😊
-
ट्राई कलर वनीला केक (tri colour vanilla cake recipe in Hindi)
#JC#week3#KRW#sn2022 केक थीम के लिए इस बार बनाया है वनीला फ्लेवर केक जिसे मैंने तिरंगे के रंग में बनाया है।ये केक बहुत ही टेस्टी और सॉफ्ट बना है। -
तिरंगा मिनी स्नैक्स (tiranga mini snacks recipe in Hindi)
#rpगणतंत्र दिवस की हार्दिक शुभकामनाएं
-
-
तिरंगे कोकोनट पॉपस (tiranga coconut pops recipe in Hindi)
#RPगणतंत् दिवस पर मैंने सोचा अपने राष्ट्र ध्वज के सम्मान में कुछ बनाया जाये इसलिये मैंने ये तिरंगे नारियल पॉपस बनाये।दे सलामी इस तिरंगे को,जिससे तेरी शान है,सर हमेशा ऊंचा रखना इसकाजब तक तुझ में जान है।गणतंत्र दिवस की हार्दिक शुभकामनाएं🇮🇳🇮🇳🇮🇳
-
(मोरैया) सामा के चावल की तिरंगी खीर एंड कैंडी
#auguststar#ktआज 15 अगस्त है तो तिरंगे के मान में मैंने कैंडी बनाई है। और आज एकादशी भी है इसीलिए सामा के चावल की फराली खीर बनाई है।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/14485210
कमैंट्स (4)