टमाटरी आलू टिक्की (tamatari aloo tikki recipe in Hindi)
Veena Chopra @veena31
#narangi
आलू उबाल कर आलू टिक्की को तैयार कर पैन मे फ्राई कर ले और पैन में टमाटरी आलू टिक्की को टमाटर सॉस मे अच्छे से पका कर सलाद से गार्निश कर तैयार किया है जो कि खाने में बहुत लाजवाब बनी है आप भी जरुर ट्राई करे
टमाटरी आलू टिक्की (tamatari aloo tikki recipe in Hindi)
#narangi
आलू उबाल कर आलू टिक्की को तैयार कर पैन मे फ्राई कर ले और पैन में टमाटरी आलू टिक्की को टमाटर सॉस मे अच्छे से पका कर सलाद से गार्निश कर तैयार किया है जो कि खाने में बहुत लाजवाब बनी है आप भी जरुर ट्राई करे
कुकिंग निर्देश
- 1
टमाटरी आलू टिक्की बनाने के लिए सर्व प्रथम आलू को उबाल कर छिलका उतार कर मैश कर ले
- 2
नमक, चिली फ्लेक्स,गरम मसाला,कॉर्न। फ्लोर, मकका आटा मिक्स कर डो बना ले
- 3
हाथ पर ऑयल लगा कर गोल गोल टिक्की सांचे मे लगा कर बना ले और 1 घंटा फ्रिज में रख दे
- 4
अब पैन मे ऑयल गरम कर आलू टिक्की को फ्राई कर ले गोल्डन ब्राउन होने पर ऑयल से निकाल कर टिशू पेपर पर रखे
- 5
अब हम 1/2 कप टोमैटोसॉस पन मे डालेगे और आलू टिक्की को टोमाटोसॉस मे डालकर अच्छे से लपेट लिए
- 6
टोमाटोसोज अच्छे से लग जाए अब हम एक प्लेट में आलू टिक्की लगा कर टोमाटोसॉस से गार्निश कर कटी टमाटर,प्याज़,धनिया,स्पार्कल किया हुआ पनीर गार्निश कर टमाटरी आलू टिक्की को सर्व करे
- 7
बहुत ही स्वादिष्ट चटपटी टमाटरी आलू टिक्की तैयार है
कुकस्नैपस
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