बेसन के करेले(Besan ke karele recipe in Hindi)

Priya jain
Priya jain @cook_191986
Itawa
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सामग्री

  1. 1 +1/2 कप बेसन
  2. 3/4 चम्मचनमक
  3. 1/2 चम्मचलाल मिर्च
  4. 1/4 चम्मचजीरा
  5. आवश्यकतानुसारपानी आवश्यकता अनुसार
  6. फ्राई करने के लिए सामग्री
  7. 1+1/2 चम्मच तेल
  8. स्वादानुसारनमक
  9. 1 चम्मचलाल मिर्च
  10. 2 चम्मचधनिया पाउडर
  11. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  12. 1 चम्मचजीरा
  13. स्वाद अनुसारथोड़ी सी हींग

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले हम कड़ाही में पानी उबालने के लिए रखे। अब हम एक परात में बेसन लें और सभी मसाले मिला लें और पानी डालकर आटा लगाए।

  2. 2

    अब इसके करेले की शेप दें और सभी को इसी शेप में बना लें।

  3. 3

    अब उबलते हुए पानी में डाल दें और 15 मिनट तक उबालें।

  4. 4

    अब इसे पानी में से बाहर निकाल लें। और कड़ाही में तेल गरम करें।

  5. 5

    अब जीरा हींग डालकर करेले डालकर सभी मसाले मिला लें और इसे 5 मिनट तक पकाएं और अब सर्व करें।

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Priya jain
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