एक बर्तन में बेसन डालें

फिर उसमें प्याज़ हरी मिर्च हरी धनिया और नमक डालें

तवा गर्म करे थोड़ा सा तेल डाल कर चमचे से फैलाए

फिर २-३ मिनट तक पकाए फ़्लेम को सिलो कर दे फिर चीले के ऊपर थोड़ा सा तेल डाले फिर चमचे से उठा कर दूसरी तरफ़ पलट दे

फिर कुछ देर बाद गैस बंद करे