बेसन का चीला(besan ka chila recepie in hindi)

Chhaya Saxena
Chhaya Saxena @cook_24516905

#GA4
#Week22 बेसन से बहुत ही तरह-तरह के व्यंजन बनाए जा सकते हैं। कुछ मीठी कुछ नमकीन ।आज मैं इसी बेसन से बेसन का चीला बना रही हूं जो बिल्कुल ऑमलेट की तरह लगता है। मैं ब्रेड के साथ भी अपने बच्चों को सर्व करती हूं।

बेसन का चीला(besan ka chila recepie in hindi)

#GA4
#Week22 बेसन से बहुत ही तरह-तरह के व्यंजन बनाए जा सकते हैं। कुछ मीठी कुछ नमकीन ।आज मैं इसी बेसन से बेसन का चीला बना रही हूं जो बिल्कुल ऑमलेट की तरह लगता है। मैं ब्रेड के साथ भी अपने बच्चों को सर्व करती हूं।

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सामग्री

20 मिनिट
4 लोग
  1. 1 कटोरीबेसन
  2. 1प्याज कटा हुआ
  3. 2हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  4. 2 टेबलस्पूनहरा धनिया कटा हुआ
  5. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  6. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  7. 1/2 चम्मचगरम मसाला पाउडर
  8. नमक स्वाद अनुसार
  9. तेल आवश्यकतानुसार
  10. पानी आवश्यकतानुसार बेसन घोल ने के लिए

कुकिंग निर्देश

20 मिनिट
  1. 1

    एक कटोरे में बेसन निकालन लें। अब इसमें नमक गरम मसाला लाल मिर्च पाउडर हल्दी पाउडर डाल दें। आवश्यकतानुसार पानी डालकर इसका गाढा सा घोल बना लें।

  2. 2

    जो प्याज़ और हरी मिर्ची हरा धनिया हमने बारीक बारीक काटा है उसको भी इसमें डाल दें।और अच्छे से घोल बना ले।

  3. 3

    अब गैस पर तबा रखें।जब तबा अच्छी तरह से गर्म हो जाए तो चमचे की सहायता से इस गोल को तवे पर फैला दो और 2 मिनट बाद पलट दो। दोनों तरफ से इस बेसन के चीले को शेक लीजिए।आप इसे ब्रेड के साथ भी लगाकर खा सकते हैं।

  4. 4

    लीजिए आप सभी के लिए बेसन का गरमा गरम चीला तैयार है

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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