आलू मटर की सब्जी (Aloo Matar ki sabzi recipe in Hindi)

Kanchan jain
Kanchan jain @cook_28398341

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सामग्री

  1. 2आलू
  2. 2टमाटर
  3. 1/4 कपमटर
  4. 2 बड़े चम्मचतेल
  5. 1/4 चम्मचराई
  6. 1/2चम्मच जीरा
  7. चुटकीहींग
  8. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  9. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  10. 1/2 चम्मचगराम मसाला पाउडर
  11. आवश्यकतानुसार नींबू रस
  12. आवश्यकतानुसार धनिया पत्ती

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    आलू को और मटर को उबाल लें। फिर एक कड़ाही में तेल गर्म करके उसके अंदर राई जीरा हींग हरी मिर्च नीम की पत्ती डालकर लहसुन की पेस्ट डालें.

  2. 2

    रेट टमाटर डालें फिर 2 मिनट पकाया पी लाल मिर्च पाउडर गरम मसाला पाउडर और आलू मटर दाल अच्छे से मिक्स

  3. 3

    सब्जी मसाले मिक्स हों जाए तो एक नींबू का रस डालकर परोसें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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