मटर की सब्जी (Matar Ki sabzi recipe in hindi)
Pinky jain @pinky460
मटर की सब्जी (Matar Ki sabzi recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पहले हरे मटर को गर्म पानी में 4 से 5 मिनट तक उबालें जब तक कि वह सॉफ्ट न हो जाए।
- 2
अभी टमाटर को धोकर कि उसको छोटे-छोटे काट ले और उसकी प्युरी बना दे।
- 3
फिर एक कढ़ाई में तेल गरम करके उसके अंदर जीरा सुखी लाल मिर्च लाल मिर्च पाउडर डालकर टमाटर प्यूरी डाले अभी उसको अच्छे से मिक्स करें।3:04 मिनट तक पकाएं फिर उसके अंदर बाकी के मसाले कसूरी मेथी गरम मसाला हल्दी पाउडर नमक डाल के और पकाएं जब तक कि टमाटर का कच्चा पन चलाना जाए।
- 4
फिर उसके अंदर हरे मटर और मलाई डालें अंत में नींबू का रस, धनिया पत्ती डालकर गरमागरम परोसें।
कुकस्नैपस
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