कच्चे केले ओर मटर की सब्जी

Hiya jain
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सामग्री

  1. 2कच्चे केले
  2. 1/4 कपउबले मटर
  3. 2 बड़े चम्मचतेल
  4. 1 चम्मचअद्रक लहसुन पेस्ट
  5. 2 चम्मचहारी मिर्च पेस्ट
  6. 1/4 चम्मचहल्दी पाउडर
  7. 1/2 चम्मचगरम मसाला पाउडर
  8. 1/2 चम्मचधनिया पाउडर
  9. 1/2नींबू का रस
  10. 1/2 चम्मचजीरा
  11. 1प्याज
  12. स्वादानुसारनमक

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    कच्चे केले को काट कर धो ले और प्याज, लहसुन को काट कर पीस ले |

  2. 2

    तेल को गरम करे फ़िर इसमें जीरा, हींग डाले | फिर इसमें पिसा हुआ प्याज़ लहसुन,अदरक लहसुन का पेस्ट डाले। फ़िर भूनें।

  3. 3

    फिर इसमें पिसा हल्दी, धनिया, लाल मिर्ची, नमक डाले और भूने | और इसमें कच्चे केले के टुकड़े। उबले,मटर डाले और अच्छे से मिलाये ।फिर थोड़ा सा पानी डाले और पकने तक पकाये

  4. 4

    पकने पर आप इसे अपनी पसंद के अनुसार रोटी, पराठा के साथ सर्व करे |

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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