मैगी मंचूरियन(Maggi manchurian recipe in Hindi)

Parika Bansal
Parika Bansal @cook_28934129
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सामग्री

1 घंटा
2 लोग
  1. नमक
  2. 1 चम्मचहल्द्दी
  3. 2पैकेट मैगी
  4. 2 चम्मचकार्नफ्लोर
  5. तलने के लिए तेल
  6. 1 चम्मचटमाटर की सॉस
  7. 1 चम्मचसोया सॉस
  8. 2बड़े टमाटर
  9. 1बड़ा प्याज
  10. 1हरी मिर्च
  11. थोडी सी अदरक

कुकिंग निर्देश

1 घंटा
  1. 1

    मैगी को थोडे से पानी में डाल कर उबाल ले।

  2. 2

    इसको ठंडा होने पर इसमें नमक,हल्दी तथा कार्नफ्लोर डालकर इसके गोले बना ले।

  3. 3

    अब इन गोलों को तल कर रख ले।

  4. 4

    अब मिक्सी में टमाटर, अदरक, प्याज और हरी मिर्च को पीस ले।
    इसको तेल में भून ले।

  5. 5

    अब इसमें टमाटर की सॉस, सोया सॉस, नमक और थोडा सा पानी डालकर पका ले।

  6. 6

    अब इसमें तली हुई मैगी के गोले डाल दे।
    आपका मैगी मंचूरियन तैयार है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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