मैगी मंचूरियन (maggi manchurian recipe in hindi)

Rashmi Dubey
Rashmi Dubey @cook_20986398

मैगी के साथ मंचूरियन इससे ज्यादा अच्छा और क्या हो सकता है बहुत टेस्टी और स्पाइसी

मैगी मंचूरियन (maggi manchurian recipe in hindi)

मैगी के साथ मंचूरियन इससे ज्यादा अच्छा और क्या हो सकता है बहुत टेस्टी और स्पाइसी

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सामग्री

  1. 1-2मैगी पैक
  2. 1-2गाजर
  3. 1शिमला मिर्च
  4. 1-2प्याज़
  5. 1-2 चम्मच चिली सॉस
  6. 1 छोटा चम्मच शेजवान सॉस
  7. 1 छोटा चम्मचसिरका
  8. 1 चम्मचटोमेटो सॉस
  9. तेल आवश्यकतानुसार
  10. 2 चम्मचकोर्न्फ्लौर
  11. 1 छोटा चम्मचचाट मसाला
  12. स्वादानुसारनमक
  13. 1 चम्मचकिसा हुआ अदरक
  14. 1 चम्मचलहसुन किसा हुआ

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले मैगी को पानी में उबाल ले|

  2. 2

    अब उबले हुए मैगी मैं मैगी मसाला चाट मसाला कोर्न्फ्लौर और कटी हुई सब्जियां डाल दें|

  3. 3

    अब मैगी के मिक्सर में थोड़ी सी टोमेटो सॉस डाल दें और शेजवान सॉस डाल दे और मिक्स कर ले|

  4. 4

    अब इस मिश्रण के छोटे-छोटे बॉल्स बना ले |

  5. 5

    अब ग्रेवी के लिए कढ़ाई में हल्का सा तेल है उसमें सारी सॉस मिक्स कर लें और कटी हुई सब्जियां डाल दें और लहसुन और अदरक के साथ में डाल दे जब सब्जी हल्की सी पक जाये तब गैस बंद कर दे|

  6. 6

    अब जो बॉल्स बनाई थी उनको तेल में तल ले|

  7. 7

    अब ग्रेवी में कॉर्न फ्लोर में हल्का सा पानी मिलाकर डाल दें जिससे वह गाढा हो जाए और उसमें तली हुई बॉल्स डालदे दे|

  8. 8

    स्पाइसी और टेस्टी मैगी मंचूरियन तैयार है सर्व करे|

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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