#Red#Grand#Post2बीटरूट स्टिर फ्राई एक सिम्पल डिश है जिसमे लहसुन ओर सांभर मसाले के फ्लेवर के साथ बनाई है बीटरूट का क्रंची ओर स्वीट टेस्ट ओर खोपरे का साथ स्वाद बढ़ाता है

#may#family#kids

#jan #w2सर्दियों में बहुत ही कलरफुल और ताज़ी ताज़ी सब्ज़ियां आती है ,जो कम मसाले के साथ भी बनाई जाए फिर भी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और स्वास्थ के लिए भी बहुत लाभदायक होती है,मैंने इसको बहुत ही कम ऑयल में बनाया है आप कम या ज्यादा अपने हिसाब से कर सकते है,साथ ही और भी मनपसंद सब्ज़ियां डाल सकते है जैसे,कॉर्न,ब्रोकोली आदि

#हेल्थ

पत्ता गोभी फ्राई (मेरे&मेरे फैमिली का पसंदीदा व्यंजन मे से एक)#family #yum

#Rg1#post1#kadhiea

#विंटर

#मम्मी#जनवरी२

#Goldenapron3#Week17#stirfry

#ST2

#लौकीतोरीटिंडे

#खाना

तिल में कुछ ऐसे तत्व और विटामिन पाए जाते हैं जो तनाव और डिप्रेशन को कम बहुत ही कम कर देते हैं। ब्रोकोली दिल की धमनियों को स्वस्थ बनाए रखता है, ब्रोकोली में विटामिन सी की पर्याप्त मात्रा पायी जाती है। तिल और ब्रोकोली दोनों ही दिल की बीमारियों और खासकर हार्ट अटैक का खतरा कम करता है।#goldenapron3#weak18#broccoli#post1

चीनी गोभी और गाजर का स्टिर फ्राई एक क्रंची और स्वादिष्ट व्यंजन है जो विटामिन ऐ का बहुत अच्छा स्त्रोत है । इसे रोटी के साथ प्रमुख या अन्य व्यंजन के रूप में लिया जा सकता है।पोषक तत्वों की मात्रा और % डेली वैल्यू प्रति सर्विंग (115g):कैलोरीज: 86.5kcal(% डेली वैल्यू 4.3)प्रोटीन: 1.0g (% डेली वैल्यू 2.0)वसा: 7.7g (%डेली वैल्यू 9.9)कार्बोहाइड्रेट्स: 4.6g (% डेली वैल्यू 1.7)फाइबर: 0.9g (%डेली वैल्यू 3.4)विटामिन ऐ: 793.5mcg (%डेली वैल्यू 88.2)

#goldenapron3#week17

#JAN#W3

#feb3

#goldenapron3#week6#ginger#idli

#auguststar#ktवेजिटेबल स्टिर फ्राई, बहुत हैल्थी एवम टेस्टी होती है।

यह एक खस्ता और लहसुनी स्वाद वाला व्यंजन है जो आहार फाइबर, सी, के और फ़ोलेट प्रदान करता है और विटामिन ऐ, का समृद्ध स्त्रोत है। इसकी कड़क बनावट और तीखा स्वाद है। इसे मुख्य व्यंजन के साथ साइड डिश के तौर पर परोसा जा सकता है ।पोषक तत्वों की मात्रा और % डेली वैल्यू प्रति सर्विंग (100g):कैलोरीज: 63.9kcal (%डेली वैल्यू 3.2)प्रोटीन: 3.1g (%डेली वैल्यू 6.2)वसा: 1.3g (%डेली वैल्यू 1.7)कार्बोहाइड्रेट्स: 11.5g (%डेली वैल्यू 4.2)आहार फाइबर: 3.8g (%डेली वैल्यू 13.4)विटामिन ऐ: 202.0mcg (%डेली वैल्यू 22.4)विटामिन सी: 15.2mg (%डेली वैल्यू 16.9)विटामिन के: 15.6mcg (%डेली वैल्यू 13.0)फोलेट: 55.0mcg (%डेली वैल्यू 13.8)

#hara10 मिनट में बनाये वेजिटेबल स्टिर फ्राई।

#दिवसयह सब्जी आंध्रा की स्पेशल सब्जी है इसको चावल के साथ खाया जाता है।

#ईददावत

#Winter2 : #Weekend2#मूलीसब्जीयदि मूली को उबालने के स्थान पर भाप में पकाकर व स्टिर फ्राई किया जाए तो सभी पौष्टिक तत्व नष्ट होने से बचाव किया जा सकता है । राजस्थानी बोल चाल में इसे मूली के कप्पे कहा जाता है जिसे बिना मूली के पत्ते से बनाया जाता है इसकी सबसे बड़ी खासियत यह है कि इसे हम एक बार बनाकर फ्रिज में एक सप्ताह तक स्टोर कर सकते हैं और यदि मूली को स्टीम करने के बाद इसी तरह ज्यादा तेल में अचारी मसाले मिलाकर मंदी ऑच पर भूने तो इंस्टेंट अचार भी तैयार कर फ्रिज में स्टोर कर सकते हैं।

#भुट्टा

# कुकपैड की दुसरी वर्षगांठ#पोस्ट 6

बंद गोभी और दाल की स्टिर फ्राई जल्दी और आसानी से बनाया जाने वाला व्यंजन है जो आहार फाइबर, विटामिन सी, के, फ़ोलेट और आयरन जैसे पोषक तत्व प्रदान करता है। इसे रात के प्रमुख व्यंजन के रूप में रोटी या चावल के साथ लिया जा सकता है।अरहर की दाल की जगह आप अपने स्वाद के अनुसार कोई अन्य दाल भी ले सकते हैं।पोषक तत्वों की मात्रा और % डेली वैल्यू प्रति सर्विंग (105g):कैलोरीज: 127.5kcal (%डेली वैल्यू 6.4)प्रोटीन: 4.7g (%डेली वैल्यू 9.4)वसा: 2.2g (%डेली वैल्यू 2.8)कार्बोहाइड्रेट्स: 24.3g (%डेली वैल्यू 8.9)आहार फाइबर: 5.2g (%डेली वैल्यू 18.5)विटामिन सी: 14.3mg (%डेली वैल्यू 15.8)विटामिन के: 39.5mcg (%डेली वैल्यू 32.9)विटामिन बी 9 (फोलेट): 67.7mcg (%डेली वैल्यू 16.9)आयरन: 2.2mg (%डेली वैल्यू 12.1)