मैगी फ्रेंकी(maggi frankie recipe in hindi)

Vaishali Unadkat
Vaishali Unadkat @cook_29300951
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सामग्री

30 मिनट
4-5 लोग
  1. 2 कपमैदा
  2. 1/2 कटोरीगेहूं का आटा
  3. आवश्यकतानुसार नमक
  4. 1तेल 1 टीएसपी
  5. 1मैगी 1 पैकेट
  6. 2 चम्मचतेल
  7. दो बड़ी चम्मचकटी हुई सब्जी (प्याज, शिमला मिर्च, गाजर)
  8. 1/2 चम्मचजीरा
  9. आवश्यकतानुसार फ्रेंकी मसाला 1-1 / 2 चम्मच या आवश्यकतानुसार
  10. 2 बड़े चम्मचगोभी लंबे कटे हुए टिंग
  11. अचार (पानी 1/2 कटोरी, प्याज 1, ,
  12. 1 बड़े चम्मचकेचप
  13. आवश्यकतानुसार मेयोनेज़
  14. आवश्यकतानुसार हरी चटनी
  15. 2चम्मचसिरका
  16. फ्रेंकी मसाला के लिए
  17. 2 टी स्पूनलाल मिर्च पाउडर -
  18. 1 छोटी चम्मचहल्दी -
  19. 1 टी स्पूनधनिया पाउडर -
  20. 1 चम्मचकाला नमक-
  21. 1 टीस्पूनभुना हुआ जीरा पाउडर -
  22. 3 चम्मचचाट मसाला -
  23. 1 चम्मचगरम मसाला -
  24. , हरी मिर्च,

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले फ्रेंकी मसाला मिक्सर के सभी मसालों को मिलाएं और फ्रेंकी मसाला तैयार करें।

  2. 2

    अब प्याज़ का अचार तैयार करें और एक तरफ रख दें।

  3. 3

    अब दोनों आटे में नमक, तेल मिलाएँ और एक आटा तैयार करें।और आधी पकी हुई चपाती बना लें।

  4. 4

    अब एक मैगी तैयार करें, उस तेल को गरम करें और उसमें ज़ीरा और सब्जियाँ डालें और अच्छी तरह से फ्रेंकी मसाला और मैगी मसाला डालें और उसके बाद मैगी और पानी मिलाएँ लेकिन पानी सूखने तक पकाएँ।

  5. 5

    अब एक फ्रेंकी तैयार करें। इसके लिए चपाती को मक्खन या तेल में भून लें। फिर प्याज़ के साथ हरी चटनी, मैगी, पत्तागोभी, प्याज का पानी, मेयोनेज़, चीज़ स्लाइस या चीज़ डालें और अच्छी तरह रोल करें।

  6. 6

    फ्रेंकी परोसने के लिए तैयार है। चिप्स चटनी और केचप के साथ परोसें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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