कोकोनट कुकीज(Coconut cookes in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बाउल में 250 ग्राम मैदा ले उसमे 3से4 बड़े चम्मच देसी घी,1/4चम्मच बेकिंग पाउडर,पिसी चीनी नारियल का बूरा डालकर मिक्स करें।
- 2
अब उसमे 3से4 चम्मच दूध डालकर डो तैयार करें और अलग से नारियल के बुरा में 1 चुटकी ऑरेंज फ़ूड कलर और एक चुटकी दूध मिक्स करें।
- 3
अब इस दो में से गोल शेप बनाकर बीच मे होल करें और रेड नारियल बूरा को चिपकाएं और एक प्लेट में फॉयल पेपर लेकर घी से ग्रीस करें और उसपर ये रखे,एक कड़ाही में बीच मे जाली रखकर गर्म करें और उसपर ये कुकीज़ के प्लेट को रखे और ढककर धीमी आंच पर 30 मिनट बेक होने दे और फिर गैस बंद कर इसे ठंडा होने दे
- 4
इसतरह स्वादिष्ट खस्ता कोकोनट कूकीज तैयार है,इसे एक एयरटाइट कंटेनर में रखकर हफ्ते भर एन्जॉय करें।
कुकस्नैपस
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