काबुली चना चिली (kabuli chana chilli recipe in Hindi)
Mamta Sahu @Gudiya_22092016
काबुली चना चिली (kabuli chana chilli recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
250 ग्राम काबुली चना लेकर उबाल लीजिए
इसमें एक चम्मच कॉर्नफ्लोर डालकर अच्छी तरह मिला लीजिए
- 2
गैस ऑन कर कढ़ाई गर्म करें अब इसमें तेल डालें और हमारे कॉर्नफ्लोर वाले काबुली चने को डाले और सुनहरा होने तक तल कर निकाल ले
- 3
गैस ऑन कर कढ़ाई में तेल अदरक, लहसुन का पेस्ट प्याज,शिमला मिर्च, गोभी डालें और सभी को भुने
अब इसमें सोया सॉस, चिली सॉस,टमाटर सॉस एक चम्मच शक्कर डालें और सभी को अच्छी तरह मिला लें अब इसमें आधा गिलास पानी डालें और तले हुए काबुली चने को डालें और अच्छी तरह मिला लें फिर ढककर 5 पकने दें
- 4
5 मिनट बाद गैस बंद कर दे सर्व करने को तैयार है हमारी काबुली चना चिली
कुकस्नैपस
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मुझे नई- नई डिशेस बनाकर घर परिवार को खिलाने में बहुत खुशी होती है
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