काबुली चना के क्रिस्पी चना चिली (Kabuli chana ke crispy chana chilli recipe in hindi)
Mahi Prakash Joshi @cookmahi10
काबुली चना के क्रिस्पी चना चिली (Kabuli chana ke crispy chana chilli recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले चना को भीगा दे फिर उबाल लें मिर्च बारीक को काट लें और धनिया पत्ती को
- 2
उबला हुआ चना में कॉर्न फ्लोर डाल कर अच्छे से मिक्स कर लें और थोड़ा सा पानी डाल कर मिक्स करें जब अच्छे से मिक्स करें जब तक कॉर्न फ्लोर मिक्स ना हो जाए
- 3
अब चना को फ्राई करले फिर प्याज, हरी मिर्च, सिमला मिर्च, लहसुन को भी डाल कर भुन ले
- 4
भुन जाने के बाद उसमे नमक काली मिर्च पाउडर सोया सॉस टमाटो सास सभी को भी डाल दे
- 5
और २ मिनट तक भुने फिर थोड़ा सा पानी डाल दे और पकने दें ग्रवि गाढ़ी हो जाएं तो उसमे चना को भी डाल दे और अच्छे से मिक्स करें और से पुदीना पत्ती और धनिया पत्ती डाल कर सर्व करे
- 6
यह खाने में बहुत ही चटपटा टेस्टी लगता है इसमें उपर से नींबू भी डाल सकते हो
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