#GA4#week20#THEPLAथेपला गुजरात का एक सुप्रसिद्ध व्यंजन है, जो कई प्रकार से बनाया जाता है। जैसे मेथी के थेपला, लौकी के थेपला या मसाला थेपला। आज मैं लौकी का थेपला बनाने की विधि बताने जा रही हूं। यह बहुत ही स्वादिष्ट, सुपाच्य और स्वास्थ्यवर्धक रेसिपी है, तो चलिए जानते हैं इसे बनाने की विधि...

लौकी की सब्जी हर किसी को पसंद नहीं आती लेकिन लोकी बहुत फायदेमंद है यह देखते हुए मैं अक्सर लौकी को कद्दूकस कर लेती हूं और उससे तरह-तरह के व्यंजन बनाती हूं जिससे लौकी का स्वाद पता भी नहीं चलता और फायदा मिल जाता है आज मैंने इसी क्रम में लौकी का थेपला बनाया है आशा है आपको पसंद आएगा क्योंकि यह बच्चों और बड़ों सब को बहुत पसंद आता है और इसके साथ में किसी तरह की सब्जी की आवश्यकता भी नहीं है यह दही और अचार के साथ आराम से खाया जा सकता है

#ebook2020 #state7आज मैंने गुजराती स्टाइल में लौकी का थेपला बनाई हूं ऐसे तो थेपला में मेथी भी डालकर बनाया जाता है पर अभी मौसम नहीं है इसका और मुझे नहीं मिला इसलिए मैं लौकी का थेपला बनाई हूं और यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है इसे आप सफर करते वक्त भी ले जा सकते हैं या बच्चों के लंच बॉक्स में भी दे सकते हैं बहुत हेल्दी और स्वादिष्ट होता है।

#WS#werk2गुजरात में लौंग गेहूं के आटा से लौकी या मेथी का थेपला बहुत बनाते है लेकिन मैंने इसमें थोड़ा बदलाव करके रागी के आटा से इसे बनाया है . मैंने इसमें गेहूं का आटा भी मिक्स किया है लेकिन आप इसे बिना गेहूं का आटा डाले भी बना सकती है . यह बहुत ही टेस्टी बना है साथ ही इसे घी से बनाने पर बहुत अच्छी खूशबू आती है .

#bfr#cookpadindiaमसालेदार थेपला गुजरात और भारतीय राज्यों के विभिन्न हिस्सों में बहुत प्रसिद्ध हैं। इसमें सभी आवश्यक मसाले डाले जाते हैं इसलिए इसे बिना किसी सब्ज़ी के केवल अचार या चटनी के साथ खाया जा सकता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है और यह बस थोड़ी देर में बन जाता है।

#SC #week3गुजराती/काठियावाडी/छत्तीसगढ़ रेसीपीगुजरातीओं की तो पहचान है थेपला 😋हम कही भी जाये थेपला हमारे साथ जरूर मिलेगा| चाहे पिकनिक हो, यात्रा हो, स्कूल- कोलेज- ओफिस का लंच बोक्स हो|😍🥰

#बेलनमेथी लौकी थेपला सुबह चाय के साथ खाने में बहुत ही टेस्टी लगता है। और अभी बाजार में हरी सब्जियां बहुत ही आती है तोआप आसानी से बना सकते हैं।

#ga24pc Pondicherry/Lakshwadeep लौकी गुड़ "मिलाएं और पकाएं" इस चुनौती में दिए हुए कीवर्ड से कम से कम दो सामग्रियों को मिलाकर रेसिपी बनानी है. मैने इसमें से लौकी और गुड़ लेकर स्वादिष्ट पौष्टिक और मुलायम थेपला बनाया है. इसे चाय के साथ डिनर के वक्त या टिफिन में दे सकते है. ये दो दिन अच्छे रहते हैं.

#SC#Week3थेपला गुजराती टेस्टी डिश है . जिसने इसे खाया या बनाया नही है वह थेपला को पराठा समझ सकता है. यह खाने में, देखने में और बनाने के तरीका में अलग है. यह पराठा जैसा क्रिस्पी नहीं सौफ्ट होता है . इसे बनाते समय पराठा जैसे बड़े बड़े लाल चित्ते नहीं आने चाहिए. इसका आटे का डोह बिना पानी डाले बनाया गया है . मैंने लौकी की थेपले की रेसिपी में हल्का बदलाव किया और लौकी गाजर का थेपला बना दिया . इस कारण यह न केवल टेस्टी है बल्कि कलरफुल भी है.

#GA4#Week20मेथी थेपला गुजरात की सबसे फेमस डिशेज़ में से एक है। यह एक हेल्दी व टेस्टी नाश्ता है। ये सफर के लिए, स्नैक्स के लिए, व नाश्ते के लिए परफैक्ट रेसिपी हैं।

#GA4#week20# थेपला

#GA4#week20#theplaथेपला स्वाद में बहुत ही अच्छे लगते हैं और यह गुजरात में हर घर में बनता है।

#Goldenapron2#वीक1#गुजरात

#GA4#Week20#Thepla गुजराती थेपला अनेक तरह से बनाये जाते हैं। लेकिन मैने इसमें आटा में गोभी मिला कर थेपला बनाया है। थेपला को सुबह के नाश्ते में भी बना सकते है। थेपला खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता है। थेपला पतला बेल कर बनाया जाता है।

#ebook2020#state7गुजरात के लोकप्रिय डिशेज में से एक है मेथी थेपला। ऐसे यह मेथी पराठा की तरह ही होता है। इसे गर्म या ठंडा किसी भी तरह से खा सकते हैं। मुझे तो मेथी की खुशबू वाले ये थेपला बहुत ही पसंद हैं। आइए इसकी रेसिपी देखते हैं।

#pcw#jmc#week4#cookpadindiaथेपला गुजरात का खास व्यंजन है और गुजरातीओ को बहुत पसंद है। जैसे के गुजराती और थेपला एक दूजे के लिए बने हो। वैसे गुजराती थेपला, अब सिर्फ गुजराती की पसंद नही रहा बल्कि बिनगुजराती समाज मे भी काफी लोकप्रिय है। थेपला कई अलग अलग प्रकार के भी बनते है।आज मैंने बचे हुए चावल से थेपला बनाये है जिसे गुजराती में " भात ना थेपला " बोलते है। भात मतलब चावल के लिए गुजराती शब्द।मैंने जैन विधि के अनुसार धनिया,प्याज़ आदि नही डाला है, आप चाहो तो डाल सकते हो।

#GA4 #week20 मेथी थेपला एक लोकप्रिय गुजराती व्यंजन है। इसे गेहूं के आटे और मेथी की ताजा पत्तियों से बनाया जाता है। यह सुबह के नाश्ते में चाय के साथ या सफर में अचार या दही के साथ परोसा जा सकता है।

#ST3मेथी थेपला एक लोकप्रिय गुजराती व्यंजन है, इसे गेहूं का आटा, मेथी के पत्ते और रसोई में आसानी से मिल जाने वाले अन्य मसालों से बनाया जाता है। इसमें अदरक-लहसुन का पेस्ट बेहतरीन स्वाद के लिए और हल्दी पाउडर आकर्षक रंग के लिए डाले गये है।(गुजराती : પépala) एक नरम भारतीय फ्लैटब्रेड ठेठ गुजराती व्यंजन है और विशेष रूप से जैन .के बीच लोकप्रिय है। इसे आमतौर पर नाश्ते के रूप में आनंद लिया जाता है, या गर्म चाय के साथ नाश्ते के लिए खाया जा सकता है या दोपहर के भोजन के दौरान खाया जा सकता है। इसे भोजन के साथ साइड डिश के रूप में, या दोपहर में नाश्ते के रूप में भी परोसा जा सकता है। थेपला को गेहूं के आटे के साथ बनाया जा सकता है, बेसन (बेसन), मेथी (मेथी पत्ते) और अन्य मसाले। Thepla का आनंद दही (दही ), लाल लहसुन की चटनी और छुन्डो (मीठा मंजन अचार के साथ लिया जा सकता है )।चपाती और थेपला में अंतरचपाती का आटा पूरे सफेद आटे (महीन), तेल / घी के साथ बनाया जाता है, जो ज्यादातर पानी के साथ आटे को नमक के साथ पकाया जाता है। चपातियां एक रोजमर्रा का भोजन है, जिसे आम तौर पर बिना तेल या घी के पकाकर पकाया जाता है और अक्सर इसे आंच से उतारने के बाद खुली लौ पर पकाकर खाया जाता है, ऊपर से कुछ घी फैलाया जाता है। थेपला अक्सर मल्टीग्रेन होता है, जिसे आमतौर पर चने और बाजरा के आटे के साथ पूरे गेहूं के आटे के साथ बनाया जाता है। जब यात्रा के लिए बनाया जाता है, तोपला के लिए आटा पानी के बजाय दूध का उपयोग करके एक कड़ा आटा में बंध जाता है, और अतिरिक्त घी / तेल के साथ। ऐसा उनके शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए किया जाता है।

#rasoi #am लौकी स्वास्थ्य के बहुत फायदेमंद होती है. लौकी की सब्जी कम लोग खाना पसंद करते हैं. तो क्यों ना इसका थेपला बनाया जाए. हेलदी भी टेस्टी भी.

#ga4#week20#लौकी थेपला

#subz

#ebook2020#state 7थेपला गुजराती खाने से कभी ना अलग होने वाला भाग है, जो रोज़ के खाने के लिए, बाहर जाते समय और पिकनिक के लिए भी पर्याप्त होते हैं! दही और छून्दा के साथ खाने पर, थेपला को गरमा गरम या ठंडा भी खाया जा सकता है।

#रोटी

#Sc #week3मेथी थेपला गुजरात की फेमस रेसिपी है इसे हम गेहूं ,बेसन के आटे में मेथी,दही मिलाकर मुलायम और पतले पतले बेल कर तैयार करेगे इसे हम सफर में ले जा सकते है यह 2,3 दिन तक ताजे और मुलायम रहते है

#st2 थेपला कई तरह से बनता है मेथी का लौकी का पर मेने ये थेपला पालक से बनाया है और ये हर गुजराती का फेवरेट नाश्ता है कही भी जाए साथ में थेपला होता है पिकनिक या कही बाहर जाना हो ले जा सकते है और ये 3 - 4 दिन तक खराब नहीं होता

#SC #Week3#DBW

#flour2थेपला एक गुजराती व्यंजन है जो खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट होता है इसे आप सफर या पिकनिक के लिए भी बना कर ले जा सकते है इसे ज़्यादातर नाश्ते मे बनाया जाता है

#GA4#Week20मेथी थेपला एक लोकप्रिय गुजराती व्यंजन है। इसे और पौष्टिक बनाने के लिए मैंने यहां पर जौ का आटा काम में लिया है।इसे सुबह नाश्ते में चाय के साथ या फिर दही, अचार के साथ कैसे भी सर्व कर सकते हैं। लंबे सफर में कहीं जाना हो तो साथ में बना कर ले जा सकते हैं ।यह लंबे समय तक खराब नहीं होता है।

#GA4 #week4मेथी थेपला एक लोकप्रिय गुजरती व्यंजन है । ये सुबह के नास्ते मे चाय के साथ परोसने के लिए या लम्बे सफर मे साथ मे लेने के लिए एकदम सही नास्ता है । ये 2 दिन तक भी ख़राब नहीं होता। खाने मे बहुत टेस्टी होता है । तो आईये शुरू करते है बनाना मेथी का थेपला।

लौकी का थेपला खाने में बहुत स्वादिष्ट व साफ्ट होता है।मैंने इसमें सूखी मेथी भी मिलाई है,जिससे थेपले में अच्छी महक व स्वाद आया।#ebook2020#State7Post2