थेपला (Thepla recipe in Hindi)
Preeti Singh @Preetisingh_130318
#flour2
थेपला एक गुजराती व्यंजन है जो खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट होता है इसे आप सफर या पिकनिक के लिए भी बना कर ले जा सकते है इसे ज़्यादातर नाश्ते मे बनाया जाता है
थेपला (Thepla recipe in Hindi)
#flour2
थेपला एक गुजराती व्यंजन है जो खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट होता है इसे आप सफर या पिकनिक के लिए भी बना कर ले जा सकते है इसे ज़्यादातर नाश्ते मे बनाया जाता है
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मेथी को 3 बार पानी se धोकर साफ कर लीजिये फिर इसे बारीक़ काट लीजिये
- 2
अब एक बड़े बाउल मे आटा, बेसन छान कर रख लीजिये अब दही इसमें कटी हुई मेथी, अदरक मिर्च का पेस्ट, हल्दी, नमक, लाल मिर्च पाउडर,अजवाइन और कसूरी मेथी डाल दीजिये
- 3
अब इसमें 2चम्मच तेल डाल कर अच्छे से सभी को मसाला कर मिक्स करे फिर थोड़ा थोड़ा पानी डालकर डो तैयार कीजिये डो तैयार करके इसे गीले कपड़ें से कवर करके 20मिनट के लिए रख दीजिये
- 4
अब 20मिनट बाद आटे को फिर से मसलकर मुलायम कर लीजिये और फिर सभी लोइयां तोड़ कर हाथों से गोल करके रख लीजिये अब सभी लोइयों को एक एक करके आटा लगाकर पतला बेल लीजिये
- 5
ऐसे ही सभी लोइयों को गोल करके बेल कर रख एक प्लेट मे लीजिये फिर तेज़ फ्लेम मे तवा गर्म करके थोड़ा थोड़ा घी लगा कर जल्दी जल्दी दोनों तरफ पलटते हुए सेंक कर निकाल लीजिये
- 6
ऐसे ही सभी थेपले को सेंक लीजिये और चटनी या सॉस के साथ सर्व कीजिये
- 7
कुकस्नैपस
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Neelam Agrawal -
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#GA4#week20#theplaगुजराती के प्रसिद्ध व्यंजन में से एकहै थेपला को कई तरह से बनाया जाता है थेपला को हरी सब्जी मेथी ,पालक ,लौकी अनेक प्रकार से बनाएं जाते हैं । इसे कम समय में झटपट से तैयार हो जाती है और इसे सफर में या बच्चों को टिफ़िन में दे सकते हैं ।
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#dd4मेथी थेपला एक गुजराती रेसिपी है इसे दही,आम के अचार के साथ सर्व करते है आप इसे सफर में में भी टिफिन बॉक्स में यात्रा के दौरान भी रख सकते है
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#Sc #week3मेथी थेपला गुजरात की फेमस रेसिपी है इसे हम गेहूं ,बेसन के आटे में मेथी,दही मिलाकर मुलायम और पतले पतले बेल कर तैयार करेगे इसे हम सफर में ले जा सकते है यह 2,3 दिन तक ताजे और मुलायम रहते है -
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#GA4 #week4#gujratiथेपले को हम नाश्ते में, लंच में खा सकते हैं इसको हम सफर में भी बना कर ले जा सकते हैं यह बहुत ही पौष्टिक होता है ,और खाने में स्वादिष्ट भी होता है |
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#Dd4 आपने गुजराती डिश ढोकला, खांडवी, श्रीखंड आदि तो कई बार बनाया और खाया होगा, और यकीनन आपने थेपला के बारे में भी सुना होगा. यह एक बहुत ही मजेदार डिश है और इसे बच्चे बड़े सभी पसंद से खाते हैं । थेपला गेहूं के आटे, बेसन और मेथी के पत्तों से बना एक स्वादिष्ट और सेहतमंद चपाती है। यह नाश्ते और दोपहर के भोजन के लिए परोसा जाता है और लंच बॉक्स, पिकनिक और यात्रा के दौरान एक लोकप्रिय भोजन विकल्प है।
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मेथी थेपला (Methi thepla recipe in Hindi)
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मेथी थेपला (methi thepla recipe in Hindi)
#ebook2020#state7मेथी थेपला एक प्रसिद्ध गुजराती रेसिपी हैँ |सुबह नाश्ते में दही, आम के आचार , चटनी या चाय के साथ सर्व कर सकते हैं |
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गुजरात का फेमस मेथी थेपला (methi thepla recipe in Hindi)
#GA4 #week4मेथी थेपला एक लोकप्रिय गुजरती व्यंजन है । ये सुबह के नास्ते मे चाय के साथ परोसने के लिए या लम्बे सफर मे साथ मे लेने के लिए एकदम सही नास्ता है । ये 2 दिन तक भी ख़राब नहीं होता। खाने मे बहुत टेस्टी होता है । तो आईये शुरू करते है बनाना मेथी का थेपला।
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मेथी थेपला (methi thepla recipe in Hindi)
#Ga4#week4#gujaratiआज मैंने गुजराती मेथी थेपला बनाया है। जो स्वाद और सेहत दोनो से भरपूर होता है।और बच्चो बड़ो सभी को पसंद भी आता है।
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मेथी थेपला (methi thepla recipe in Hindi)
#देसी#बुक#onerecipeonetreeथेपला गुजराती देसी भोजन है।मेथी थेपला स्वाद और सेहत से भरपूर होता है।ठंड के मौसम में मेथी थेपला का आनंद अवश्य उठाएं।यह लंबे समय तक टिका रहता है।यात्रा के दौरान इसे अपने साथ ले जा सकते हैं।
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हरी मेथी के थेपले(hari methi thepla recipe in hindi)
#ChooseToCookथेपला खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है, और यह गुजराती व्यंजन है।
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कॉर्न थेपला
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#ebook2020#state7गुजरात के लोकप्रिय डिशेज में से एक है मेथी थेपला। ऐसे यह मेथी पराठा की तरह ही होता है। इसे गर्म या ठंडा किसी भी तरह से खा सकते हैं। मुझे तो मेथी की खुशबू वाले ये थेपला बहुत ही पसंद हैं। आइए इसकी रेसिपी देखते हैं।
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मेथी थेपला(Methi thepla recipe in Hindi)
#GA4#Week19#Methiमेथी थेपला गुजरातियों को खाने में विरासत में मिली डिश है।यह सुबह या शामको नाश्ते में चाय के साथ सर्व किया जाता हैं। थेपला नाश्ते के अलावा किसी भी यात्रा या पिकनिक में भी लेकर जाने के लिए यह बहुत ही उमदा ऑप्शन हैं।इसे काफी दिनों तक स्टोर कर सकते हैं।इसका टेस्ट बढ़ाने के लिए इसमें मैंने बाजरे का आटा और बेसन डाला है।इसको सॉफ्ट बनाने के लिए दही या छाछ डाला जाता हैं।मेथी थेपला सिर्फ गुजरात में ही नहीं पूरे देश में फेमस है। मेथी हमारे सेहत के लिए बहुत गुणकारी है।इसमें आयरन, विटामिन और प्रोटीन पाया जाता हैं।मेथी पाचनतंत्र, डायबिटीज़, हृदय और गठिया जैसी बीमारियों के लिए बहुत ही फायदेमंद है। सब्ज़ी या पुलाव आप हमेशा खाते ही होंगे तो इस बार आप यह रेसिपी को ज़रूर ट्राय करें।
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गुजराती थेपला (Gujarati Thepla recipe in Hindi)
#flour1 ( मैंने जो थेपला बनाया है गुजरात में खाया जाने वाला प्रसिद्ध मेथी का बनता है सर्दी में ख़ासकर बनाया जाता है।
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यह एक गुजरात की फेमस डिश है जिसे अधिकतर नाश्ते में खाया जाता है इस चीज़ को आप कहीं सफर में जाते हुए भी ले जा सकते हैं इसे अचार चटनी दही किसी के साथ भी खा सकते हैं #gharelu#GA4#week7#post1#breakfast
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थेपला (thepla recipe in hindi)
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स्ट्रीट स्टाइल गुजराती मेथी थेपला(street style gujarati methi thepla recipe in hindi)
#Fm1थेपला गुजरात की एक लोकप्रिय और पारम्परिक रेसिपी हैं जो बहुत स्वादिष्ट और नर्म होती हैँ .मेथी का थेपला देखते हीं उसे खाने का दिल करता हैं.वैसे भी गुजराती स्टाइल में बने बने थेपले की बात ही निराली हैं. आप इसे चटनी या अचार के साथ सर्व कर सकते हैँ.अगर इसे अच्छे तरीके से कवर कर रखा जायें तो यह 1 सप्ताह तक नर्म और सही बना रहता हैं. इसे आप कभी भी खा सकते हैं पर नाश्ते के लिए तो यह बेस्ट हैं. इस स्वास्थ्यवर्धक नाश्ते को आप बच्चों के लंच बॉक्स में रख सकते हैँ, ऑफिस के लिए रख सकते हैं या फिर किसी यात्रा में साथ भी ले जा सकते हैं. मेथी का थेपला बनाना बहुत आसान हैं. यह कम समय मे तैयार हो जाता हैं साथ हीं पौष्टीक भी रहता हैं.मेथी बेसन,अदरक, मिर्च,कुछ मसाले और दही के साथ आटा गूंथ लिया जाता हैं फिर इसे क्रिस्पी परांठे की तरह बना लियाजाता है.
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