थेपला (thepla recipe in Hindi)

Mahi Prakash Joshi
Mahi Prakash Joshi @cookmahi10

#ebook2020
#state 7
थेपला गुजराती खाने से कभी ना अलग होने वाला भाग है, जो रोज़ के खाने के लिए, बाहर जाते समय और पिकनिक के लिए भी पर्याप्त होते हैं! दही और छून्दा के साथ खाने पर, थेपला को गरमा गरम या ठंडा भी खाया जा सकता है।

थेपला (thepla recipe in Hindi)

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थेपला गुजराती खाने से कभी ना अलग होने वाला भाग है, जो रोज़ के खाने के लिए, बाहर जाते समय और पिकनिक के लिए भी पर्याप्त होते हैं! दही और छून्दा के साथ खाने पर, थेपला को गरमा गरम या ठंडा भी खाया जा सकता है।

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सामग्री

30 मिनट
6 सर्विंग
  1. 1 कपगेहूं आटा
  2. 1/2 कपबेसन
  3. 1/2 कपदही
  4. 2 चम्मचकसूरी मेथी
  5. 2 चम्मचधनिया पत्ती
  6. स्वादानुसारनमक
  7. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  8. 1/3 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  9. 1/2 कपतेल
  10. 1/2 कपपानी
  11. 1 चम्मचअदरक पेस्ट

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    आटा में सभी चीज़ों को मिक्स कर ले नमक स्वादानुसार दही और तेल डाल कर मिक्स करें और थोड़ा थोड़ा पानी डाल कर सॉफ्ट आटा बना ले और 10 से 15 मिनट के लिए ढक कर रख दे

  2. 2

    15 मिनट बाद एक बार अच्छे से और मल ले और छोटी छोटी लोई कट ले और रोटी जैसा बना ले

  3. 3

    और पैन को गैस पर गरम करें फिर उसमे सारे थेपला को सेंक लें और गरमा गरम सर्व करें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Mahi Prakash Joshi
Mahi Prakash Joshi @cookmahi10
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mujhe bachapan se acha khana bana kr khilana bahut pasand h
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