#fsइंस्टेंट सिरका प्याज़ बहुत अच्छा लगता हैं होटल में खाने के साथ परोसा जाता हैं मैने भी आज सिरका प्याज़ बनाने की कोशिश की आप लोगो को पसंद आए

#fm4सिरका प्याज़ खाने में बहुत अच्छी लगती हैं इसका एक अलग सा मीठा स्वाद आता है । सिरका प्याज़ स्वाद के लिए नही बल्कि हमारे डायजेशन के लिए भी अच्छे होते हैं ।

#ठंडाठंडा

#Sep#Pyaz बस शाम के खाने पर तैयार है सिरके वाली प्याज

#fm4गर्मी के मौसम मे लू से बचने के लिए कच्चा प्याज़ का सेवन ज्यादा करना चाहिए लेकिन कच्चा प्याज़ खाने मे एक महक सी आती है और खाने मे चरपरि भी लगती है इसलिए सिरके वाली प्याज़ मैं बना कर रखती हूं जिससे ना तो मिर्ची लगती है और ना ही महक आती है और स्वाद और भी ज्यादा बढ़ जाता है इसके साथ घर में कोई भी सब्जी बनाई है उस सब्जी का स्वाद भी बढ़ जाता है इसका उपयोग आप सलाद में या खाने को गार्निश करने के लिए भी कर सकते हैं

रेस्टोरेंट स्टाइल में सिरका वाला प्याज#tpr जब भी आप रेस्टोरेंट में जाते हैं तो ये सिरका वाला प्याज़ पहले आपको टेबल पर मिलता हैं इसे घर पर भी बनाया जा सकता हैं बहुत आसान हैं

#ebook2021#week1 आज मैंने रेस्टोरेंट स्टाइल वाला प्याज बहुत ही अच्छा टेस्ट आएग कर पर बढ़ाया है यह खाने में उतना ही टेस्टी लगता है जितना दिखने में सुंदर लगता है इसमें नींबू ढलता है और प्यार तो फायदे वाला होता ही है यह शरीर के लिए बहुत ही अच्छा है आप भी इस तरह से बना कर देखें बहुत ही अच्छा टेस्ट आएगा

#fm4#pyajदो का अर्थ है दो या दोहरा और प्याजा का अर्थ प्याज़ इसका मतलब की रेसिपी में प्याज़ को दो बार डाला जाता हैं या प्याज़ की मात्रा को दोगुना कर दिया जाता है

#rasoi#bsc

#sept#onion

#पनीरखज़ानापनीर से कई अलग-अलग तरह के व्यंजन बनाये जाते हैं, कोई भी त्यौहार या पार्टी हो उसमे पनीर के पकवान तो ज़रूर होते हैं, अगर कभी हम बाहर खाना खाने के लिए जाते हैं तो भी हम पनीर की कोई न कोई रेसीपी तो ज़रूर खाते हैं, तो आज मै भी आप आप लोगों के लिए पनीर लबाबदार की रेसीपी लेकर आयीं हूँ, मेरी इस रेसीपी से आप बहुत ही आसानी से अपने घर पर ही रेस्ट्रुरेंट स्टाइल पनीर लबाबदार बना कर तैयार कर सकती हैं, तो चलिए रेसीपी बनाना शुरू करते हैं..

#Ga4#week17कितना अच्छा लगता है जब आप रेस्टोरेंट जैसा खाना घर पर बनाते है और सब तारीफ करते है। आज मै आपके लिए लाई हूँ शाही पनीर वो भी अपनी स्टाइल में बनाई हुई। स्वाद ऐसा जो बाहर के खाने को भुल जाए।

#Gd

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#mic #week2#bhindi / dahi .भिंडी की सब्जी पूरी विश्व में पसंदीदा सब्जी में से एक है जिसे बच्चे के साथ साथ सभी लौंग खाना पसंद करते हैं ।भिंडी के साधारण ढंग से बनाई गई सब्जी या भुजिया भी बहुत ही स्वादिष्ट होती है पर इसे विशेष विधि से विभिन्न प्रकार के व्यंजन बनाई जाती है ।आज मैं दही भिंडी की रेशपी बना रही हूं जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती हैं ।

#chatori

#GA4#Week8अभी मौसम में बदलाव आ रहा है और साथ में ही कोरोना के डर से हम जितना रेस्टोरेंट और होटल के खाने से से दूर रहे उतना ही अच्छा है । यही सोच कर मैंने अपने पसंदीदा रेस्टोरेंट स्टार्टर घर पर ही बनाने का सोचा और यह स्टार्टर है क्रिस्पी कॉर्न। तो चलिए आप सभी से मैं इसकी रेसिपी शेयर करती हूं

#June#W4ये सिरका वाला प्याज़ सफेद प्याज़ और नार्मल प्याज़ दोनों को मिक्स करके बना है. इसमें कुछ मसाले और हरी मिर्च भी डली हुँई है. ज्यादा खट्टा न हो उसके लिए हल्का सा शक्कर भी है. कलर के लिए चुकन्दर डाली हुँ. इसे फ्रिज में रख कर दस दिन तक खा सकते है. ढाबा रोड साइड ही होता जहां हर तरह के लोग सफर करने के समय रूक कर खाना खाते हैं इसलिए बहुत से लोग सिम्पल खाना पसंद करते है वैसे मे यह सिरका वाला प्याज खाने का स्वाद बढ़ता है.

#NP3चिली पनीर का नाम सुनते ही मुँह में पानी आ जाता है और आए भी भला क्यों नहीं? यह होती ही इतनी स्वादिष्ट हैं .रेस्तरां में तो हम लौंग चिली पनीर खाते ही हैं पर आज रेस्तरां को हम घर ले आएं हैं .मतलब रेस्टोरेंट स्टाइल में चिली पनीर घर पर बनाया हैं. चिल्ली पनीर को बनाना आसान हैं और ज्यादा समय भी नहीं लगता .ग्रेवी वाली चिली पनीर को आप फ्राइड राइस के साथ सर्व करें या रोटी -पराठे साथ, सभी के साथ स्वादिष्ट लगते हैं आइए देखते हैं घर पर इसे बनाने की विधि !

#family #lock

#HARA #post3 क्विक और ईज़ी रेसिपीमूल रूप से, आसान पालक पनीर रेसिपी लोकप्रिय उत्तर भारतीय व्यंजनों या पंजाबी व्यंजनों से मिलती है और इसे आमतौर पर तंदूर रोटी और नान के साथ परोसा जाता है।पालक पनीर की सब्जी में पालक और पनीर दोनों ही बहुत ही पौष्टिक हैं। खाने में पालक पनीर की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट हैं और बनाने में भी बहुत आसान। आप इस सब्जी को किसी विशेष अवसर पर बना सकते हैं। इसे तैयार करने के कई तरीके हैं, लेकिन मैंने रेस्टोरेंट-शैली की पालक पनीर की सब्जी बनाई है जिसके लिए नरम पनीर को ब्लान्च किए गए पालक की ग्रेवी में मसालों के साथ बटर/घी में भूना जाता है और क्रीमी बनाने के लिए ताज़ी मलाई डाली जाती है। इसे मैंने घी लगी तवा रोटी, पापड़ और जीरा राईस के साथ सर्व किया है। इस हफ्ते के वीकली काॅन्टेस्ट के लिए यह मेरी तीसरी रेसिपी है । मेरे घर में तो यह सभी की फ़ेवरेट है, उम्मीद है आप सभी को भी बहुत पसंद आएगी।

#GA4 #Week5सिरका स्लाद खाने में भी स्वादिष्ट होती हैं और जल्दी से बन जाती हैं। और जल्दी खराब भी नहीं होती हैं।

खाने का साथ हमें सलाद खाना बहुत ही अच्छा लगता है और वो भी अगर रेस्टोरेंट्स स्टाइल में हो तो बात ही क्या

#fm1#dd1कढ़ाई पनीर पंजाबियों के बहुत ही पसंदीदा भोजन में आता है यह आपको ढाबों मे रेस्टोरेंट में सभी में खाने को मिलेगा यह क्रीमी टेक्सचर में होता है यह ताजा मसालों से तैयार करके बनाया जाता है इसकी ग्रेवि टमाटर प्याज़ के मिश्रण से ही बनती है नेताजी पनीर से बनाया जाता है पनीर बहुत ही सूखा वह बहुत ही ढीला नहीं होना चाहिए आप चाहे तो पनीर को मैरीनेट करके इसमें तल भी सकते हैं जिससे उसमें थोड़ा सा क्रंची स्वाद आ जाता है आइए देखें यह किस प्रकार बनता है

#HC#week3पनीर लबाबदार एक खास रेसिपी है, जिसे हर जगह पसंद किया जाता है। यह डिश अपने समृद्ध और मलाईदार स्वाद के कारण हर भारतीय रेस्टोरेंट में काफी आम है। आप इस डिश को किसी भी खास मौके पर घर पर आसानी से बना सकते हैं।

#hn#week2 आज मैंने रेस्टोरेंट स्टाइल में मटर पनीर बनाया है यह खाने में बहुत ही टेस्टी लगता है अगर हम घर पर मटर पनीर बनाते हैं तो वह टेस्टी भी बनता है रेस्टोरेंट्स वाले तो ग्रेवी बनाकर रख देते हैं लेकिन हम जब भी घर में बनाएंगे तो एकदम फ्रेश सब्जी हमको खाने मिलेगी और पैसे भी कम लगते हैं फटाफट बनने वाली रेसिपी मटर पनीर में आज आपको बनाना सिखाऊंगी आप भी इस तरह से बनाकर जरूर देखें बहुत ही पसंद आएगी

#laal सिरके वाले प्याज (रेस्टोरेंट स्टाइल)नमस्कार, आज हम बना रहे हैं रेस्टोरेंट स्टाइल सिरके वाली प्याज। किसी भी खाने की जान होती है यह सिरका वाली प्याज। यह न सिर्फ खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है बल्कि यह खाने को पचाने के लिए भी बहुत अच्छा होता है । इसे आप एक बार बनाकर फ्रिज में स्टोर करके 10 दिनों तक आराम से इस्तेमाल में ला सकते हैं। इसे घर पर बनाना बहुत ही आसान है और यह नो फ्लेम रेसिपी है। सिरके वाली प्याज़ को यूं तो हम किसी भी साधारण प्याज़ से बना सकते हैं, किंतु यदि हम इसे छोटे वाले प्याज़ जिन्हें बेबी अनियन या पर्ल अनियन भी कहा जाता है से बनाते हैं तो इसका स्वाद बिल्कुल रेस्तोरेंट जैसा आता है।

#mic#week2#प्याज

#Win#Week8#JAN#W2जाड़े के मौसम की शुरुआत होते ही बाजार में मटर तो आ ही जाता है साथ ही हमारे घर बनने वाले हर डिश में भी मटर नजर आने लगता है . पनीर तो स्पेशल डिश होता ही है फ्रेश मटर उसके साथ मिला देने से उसका स्वाद और बढ़ जाता है . इसमें मैं प्याज़ टमाटर और कुछ मसालों को हल्का भून कर पेस्ट बना कर डाला है जिस वजह से यह सब्जी और स्वादिष्ट बन गई है .