फ्रेश फ्रूट बिस्कुट पुडिंग (fresh fruit biscuit pudding recipe)
Parul Manish Jain @treatsgallery_
#ebook2021
#week2
#pudding
पुडिंग एक डेजर्ट होता है जिसे ठंडा सर्व किया जाता है ये कई तरीके से बनाई जाती है मैंने इसे बिस्कुट और फ्रूट्स के साथ बनाया है।
ये बच्चों और बड़ों सभी को पसंद आती है।जो बच्चे फ्रूट्स नही खाते वो भी इस पुडिंग k बहाने फ्रूट्स खा सकेंगे।
तो आप भी बनाकर सभी को खिलाएं।
फ्रेश फ्रूट बिस्कुट पुडिंग (fresh fruit biscuit pudding recipe)
#ebook2021
#week2
#pudding
पुडिंग एक डेजर्ट होता है जिसे ठंडा सर्व किया जाता है ये कई तरीके से बनाई जाती है मैंने इसे बिस्कुट और फ्रूट्स के साथ बनाया है।
ये बच्चों और बड़ों सभी को पसंद आती है।जो बच्चे फ्रूट्स नही खाते वो भी इस पुडिंग k बहाने फ्रूट्स खा सकेंगे।
तो आप भी बनाकर सभी को खिलाएं।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले बिस्कुट को क्रश करके मिक्सर जार में पाउडर बना लें।(मैंने नाइस बिस्कुट यूज किया है आप कोई सा भी बिस्कुट यूज कर सकते हैं)
- 2
अब इसमें मेल्टेड बटर डालकर अच्छे से मिलाएं।जिस पॉट में आपको पुडिंग बनाना है उसमें आधा बिस्कुट का पाउडर डालकर पूरे में स्प्रेड करके सेट करें और 10 मिनट फ्रिज में सेट होने रखें।
- 3
तब तक सभी फलों को साफ करके काट लें। व्हिप क्रीम को बीटर से सॉफ्ट पिक आने तक बीट करें।
- 4
अब थोड़े थोड़े से अनार,मैंगो और अंगूर को बचाकर बाकी सारे फ्रूट्स क्रीम में डालकर मिक्स करें।
- 5
अब बिस्कुट को फ्रिज से निकाल कर इस फ्रूट क्रीम की लेयर लगाएं और उसके ऊपर बच्चे हुए बिस्कुट का चूरा स्प्रेड करके फिर से 10 मिनट फ्रिज में सेट होने रखें।(2 चम्मच बिस्कुट का चूरा ऊपर से गार्निशिंग k लिए बचा लें)
- 6
अब फिर से फ्रूट क्रीम को बिस्कुट के ऊपर लगाएं। बचे हुए बिस्कुट चूरा और फ्रूट्स से डेकोरेट करें। टूटी फ्रूटी से गार्निश करके मिनिमम 2 घंटे के लिए फ्रिज में ठंडा होने रखें।
- 7
2 घंटे बाद फ्रिज से निकाल कर ठंडी ठंडी फ्रूट पुडिंग को सर्व करें और सबकी तारीफें पाएं।
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