सबसे पहले दूध को उबाल लें। फिर कस्टर्ड पाउडर को थोड़े ठंडे पानी के साथ घोल लें।

दूध को लगातार चलाते हुए धीरे धीरे कस्टर्ड डालें ताकि गुठलियां न पड़ें। लगातार चलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाएं और गैस बंद कर दे।हल्का ठंडा होने पर चीनी डालकर मिला लें।कस्टर्ड तैयार है।बिल्कुल ठंडा कर लें।

अब एक कांच के कटोरा ले।उसमे सबसे नीचे केक को काटकर डालें।फिर उसके ऊपर फलों को डालकर सतह बनाये।दोबारा केक की सतह लगाकर तैयार करें।

व्हीप क्रीम, चॉकलेट सॉस,मेवे और टूटी फ्रूटी से सजाकर ठंडा ठंडा परोसे।