कुकिंग निर्देश
- 1
2 आम छीलकर उसका पल्प निकाल लेंगे और उसे मिक्सी कर लेंगे |
- 2
दूध को गाढ़ा होने रख देगे साथ ही उसमें इलायची पाउडर मिलाएंगे मैंगो पल्प में दो चम्मच आरारोट मिलाएंगे और उसे अच्छी तरह मिला लेंगे साथ ही लगातार चलाते हुए उसे दूध में मिक्स करेंगे और 3 से 4 मिनट तक पकाएगे जब दूध गाढ़ा होने लगे तब गैस बंद कर देंगे और उसे रूम टेंपरेचर पर ठंडा होने रख देंगे|
- 3
तब उसे फ्रिज में 2 घंटे के लिए ठंडा करेंगे और उस पर नारियल पाउडर और पुदीनापत्ती डालकर सर्व करेगे ।
कुकस्नैपस
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