सूजी का हलवा (suji ka halwa recipe in Hindi)

Crystal Verma
Crystal Verma @crystalverma

#shipra खाने में स्वादिष्ट और बनाने में आसान

सूजी का हलवा (suji ka halwa recipe in Hindi)

#shipra खाने में स्वादिष्ट और बनाने में आसान

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सामग्री

20 मिनट
2 लोग
  1. 250 ग्रामसूजी
  2. 100 ग्रामचीनी
  3. 3,4 चमचतेल या घी
  4. 1 चमचइलायची पाउडर
  5. आवश्यकतानुसारकाजू र्गारनिशिंग के लिए

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले हम एक बरतन में सूजी को छान कर निकाल लेंगे.

  2. 2

    अब एक कढ़ाई में तेल या घी डाल कर र्गम कर लेंगे.

  3. 3

    अब उसमें सूजी डाल कर हलका भून लेंगे फलेम लो टू मिडियम ही रखें. नहीं तो सूजी जल जाएंगी

  4. 4

    जब सूजी हलका भून जाएं तो उसमें पानी डाल कर चीनी डाल कर सूजी पकने तक हलवा पका लें

  5. 5

    अब इलायची पाउडर डाल कर हलवा से पानी सुखने तक पका लेंगे और फिर गैस बंद कर लेंगे.

  6. 6

    तैयार है हमारी टेस्टि सूजी का हलवा. ईसे काजू से र्गारनिशिंग करें.

  7. 7

    ईसे गरम गरम र्सव करें.

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