पुलाव (Pulao recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
चावल को 2, 3 बार पानी से अच्छे से धो ले|
- 2
एक कुकर में घी गर्म करे उसमे तेजपत्ता, दालचीनी डालेंगे और लहसुन अदरक का पेस्ट डालकर मिला ले|
- 3
अब बड़े टुकड़े में कट किये गोभी, आलू के टुकड़े डाले हरी मिर्च का पेस्ट और नमक डालेंगे|
- 4
भीगे चावल डाले और 1/2 ग्लास पानी डालकर कुकर की 2 सिटी ले ले बन गया पुलाव|
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