लहसुन की चटनी (Lahsun ki chutney recipe in Hindi)

Trupti Siddhapara
Trupti Siddhapara @TruptiSiddhpara

#sh #kmt
#ebook2021 #week4
यह चटनी हम 1 महीने तक स्टोर कर सकते हैं और यह कोई भी सब्जी में या तेल के साथ इस्तेमाल कर सकते हैं

लहसुन की चटनी (Lahsun ki chutney recipe in Hindi)

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यह चटनी हम 1 महीने तक स्टोर कर सकते हैं और यह कोई भी सब्जी में या तेल के साथ इस्तेमाल कर सकते हैं

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सामग्री

  1. 1 कटोरीलहसुन
  2. 5 बड़े चम्मचतेल
  3. 2 चम्मचनमक
  4. 6-7 बड़े चम्मचलाल मिर्च पाउडर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सर्वप्रथम लहसुन के छिलके निकाल दीजिए।

  2. 2

    और उसे अच्छे से साफ कीजिए।

  3. 3

    अब मिक्सर की जार मैं लहसुन डालिए।

  4. 4

    अब उसमें नमक और आधा तेल डालिए।

  5. 5

    अब उसे अच्छे से घुमाइए एकदम पालिश पीसीए।

  6. 6

    अब उससे एक बड़े बाउल में निकाल दीजिए।

  7. 7

    अब उसमें बचा हुआ सारा तेल डालिए।

  8. 8

    और उसमें लाल मिर्च पाउडर डालिए।

  9. 9

    और उसे अच्छे से मिक्स करें।

  10. 10

    अब यह हमारी लहसुन की चटनी तैयार है।

  11. 11

    अब हम उससे एयरटाइट डिब्बे में पैक करके फ्रिज में 1 महीने तक स्टोर कर सकते हैं।

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