पनीर रोल लाजवाब (paneer roll lajawab recipe in Hindi)
पनीर रोल लाजवाब (paneer roll lajawab recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
ग्रेवी --- प्याज़, टमाटर, अदरक और हरी मिर्च को रफ्ली chop करें। अब कढ़ाही में 1 टेबल स्पून तेल गरम करके इसमें जीरा, काली मिर्च, लौंग, दालचीनी और इलायची डालकर सौटे करें।
- 2
अब कटा हुआ प्याज़ डालकर हल्का गुलाबी होने तक भूनें। अदरक, हरी मिर्च और काजू डालकर saute करें।अब टमाटर डालकर थोड़ा सा नमक डालें और 1/4 कप पानी डालकर ढक कर टमाटर के सॉफ्ट होने तक पकाएं।
- 3
अब इसे पूरी तरह ठंडा करके मिक्सी में पीसकर प्यूरी बना लें।अब उसी कढ़ाही में 2 टेबल स्पून तेल गरम करके इसमें कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर और सारे सूखे मसाले डालकर सौटे करें।
- 4
अब टोमाटोप्युरी डालकर भूनें।जब हल्की भुन जाए तब कसूरी मेथी डालें। अब दही,नमक और शक्कर डालकर लो फ्लेम पर तेल छोड़ने तक पकाएं।
- 5
पनीर रोल --- तब तक हम पनीर रोल बनायेंगे। पनीर को कद्दूकस करके इसमें मैदा, काली मिर्च पाउडर और नमक डाल कर मिलाएं और मसल कर स्मूथ करें जिससे ये आटे की तरह गूंथ जाए और 3 भाग में बांट लें।
- 6
अब फाइल पेपर लेकर इस पर सूखा मैदा डस्ट करें और पनीर की लोई लेकर इस पर भी मैदा छिड़कें।अब बेलन से हल्के हाथों से बेल लें।
- 7
चाकू से किनारे काटकर एक चौरस रोटी बनाएं। अब इस पर टोमेटो केचअप लगाएं, चाट मसाला और हरा धनिया स्प्रिंकल करें। अब चाकू से 2 या 3 पार्ट में कट लगाएं।
- 8
अब धीरे धीरे इसको रोल करें और हल्का सा दबा दें। इसी तरह सारे रोल बना लें।अब ग्रेवी को चेक करें और जरूरत अनुसार पानी डालकर पकाएं।
- 9
अब सभी रोल को धीरे धीरे ग्रेवी में डालकर ढक कर 2-5 मिनट तक पकाएं। लाज़वाब पनीर रोल को सर्विंग डिश में निकाल कर हरा धनिया से गार्निश करें।
- 10
गरमा गरम पनीर रोल को नान, पूरी, पराठा या रोटी के साथ सर्व करें।
- 11
कभी किसी को खाने पर बुला रहे हैं तो भी ये सब्जी बना सकते हैं।
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
हरी चटपटी चटनी रेसिपी(HARI CHATPATI CHUTNEY RECIPE IN HINDI)
#ebook2021week4चटनी तो बहुत ही तरीके से बनती है लेकिन एक बार ऐसे बना कर देखें बहुत ही टेस्टी बनेगी आप को कैसी लगी मुझे जरूर बताएं गा
-
पनीर काठी रोल (Paneer kathi roll recipe in hindi)
#sh#comहम सबका फेवरेट लंच और डिनर फ़ूड है ये पनीर काठी रोल।हैल्थी भी और टेस्टी भी।इस बहाने बच्चे रोटी भी खा लेते है और पनीर और वेजिज़ भी।
-
पालक पनीर (palak paneer recipe in Hindi)
#fm1#DD1 आज मैंने पालक पनीर को हरे टमाटर की ग्रेवी से बनाया है, आप भी एक बार इस तरह जरुर बनाकर देखें और बताएं आपको कैसा लगा....
-
पालक पनीर (palak paneer recipe in Hindi)
#sh #comघर पर रेस्टोरेंट स्टाइल पालक पनीर इस रेसिपी से बनाकर जरूर देखें।
-
पनीर रोल (Paneer roll recipe in hindi)
#ebook2021 #week5#sh #fav आज हम बना रहे हैं टेस्टी पनीर रोल इसमें हम बहुत प्रकार की सब्जियों को भर कर अपने बच्चों को खिला सकते है।ये टेस्टी भी बहुत है । तो आए हम इसे बनाते हैं।
-
पनीर वेज रोल (paneer veg roll recipe in Hindi)
#nmपनीर वेज रोल खाने में बहुत स्वादिष्ट लगते है।
Sunita Yadav -
बटर पनीर मसाला, मैदे की रोटी(butter paneer masala recipe in hindi)
#box #dआज मैंने पनीर से रेस्टोरेंट स्टाइल में बटर पनीर मसाला बनाया है जो की बहुत ही स्वादिष्ट बना है अभी बताएं आपको मेरी रेसिपी कैसी लगी।
-
पनीर पराठा (Paneer paratha recipe in hindi)
#kcw #weekend#choosetocook#oc #week2आज़ मैं डिनर में पनीर का पराठा बनाई हूं। पनीर प्रोटीन का बड़ा स्रोत है और मेरे परिवार में सभी को बहुत पसंद हैं। मुझे बनाने बहुत पसंद हैं क्योंकि यह कम समय में झटपट से तैयार होने के साथ ही पौष्टिक और स्वादिष्ट होता है।
-
तंदूरी पनीर कटलेट रोल (tandoori paneer cutlet roll in hindi)
#BreadDay # bf अंतरराष्ट्रीय ब्रेड दिवस के उपलक्ष्य में मैंने गेहूं के आटे के बने परांठे को मजेदार स्वादिष्ट रूप दिया है। मूल रेसीपी शेफ रणवीर बरार की है किन्तु मैंने उसे अपने हिसाब से जैन रेसीपी बनाई है। इसमें पनीर और कच्चे केले के बने कटलेट का प्रयोग किया है। सलाद खीरा और पत्ता गोभी का बनाया है। हरी चटनी और हंग कर्ड स्प्रेड का प्रयोग इसमें नहले पर दहले का काम करता है। यह रोल बहुत पौष्टिक है और बच्चो को पसंद आने वाला है।
-
मटर पनीर सब्जी रेसिपी(matar paneer sabji recipe in hindi)
#sh#comमटर पनीर टेस्टी और सब की पसंदीदा सब्जी होती मेरे घर में सबको बहुत पसंद हैं -
पनीर वॉलनट करी (Paneer walnut curry recipe in Hindi)
#walnut वॉलनट से हम कई तरह की रेसिपीज बनाते हैं जैसे केक्स,कुकीज़,स्वीट्स आदि।आज मैंने पनीर की सब्जी वॉलनट की ग्रेवी से बनाई।ये बहुत ही अच्छी बनी। आप भी एक बार जरूर बना कर देखें। -
पनीर टिक्का रोल (Paneer Tikka Roll) recipe in hindi
#GA4 #week21 #Rollयह रोल्स स्वादिष्ट होने के साथ-साथ स्वास्थ्यवर्धक भी है क्योंकि इसे मैंने मैदा से ना बनाकर गैंहू के आटे से बनाया है और पनीर और सब्जियों की हैल्थी स्टफिंग की है।
-
तवा पनीर (tawa paneer recipe in Hindi)
#jpt#cwam#du2021पनीर प्रोटीन से भरपूर होता है बच्चों को तो पनीर खाना अच्छा लगता है।।
-
पनीर रेसिपी(paneer recipe in hindi)
#sh #comपनीर जो कि सब को ही पसंद होता है पनीर की कोई भी रेसिपी हो सबको ही पसंद होती है मैंने पनीर मसाला बनाया है -
पनीर पराठा (paneer paratha recipe in Hindi)
#MCबच्चों को नाश्ते में हमेशा नया नया कुछ चाहिए होता है तो मैं अपने बेटे के लिए पराठा बनाती हूं जिसे मैं एक ही तरीके से बना कर देती हूं पनीर पराठा जो कि उसका फेवरेट है आप चाहो तो अपने बच्चे को इस एक टिफिन लंच में दे सकते हैं
-
आलू पनीर (Aloo paneer recipe in hindi)
पनीर तो बहुत तरह से बनाते है लेकिन आलू पनीर एक बार ऐसे बनाये सबको बहुत पसंद आएंगे ।
-
-
पनीर रोल (paneer roll recipe in Hindi)
#ebook2021#week5पनीर रोल खाने में बहुत टेस्टि लगतीं हैं. पनीर रोल बच्चों और बड़ो को बहुत पसंद आती हैं. ईसमे पनीर की स्टफिंग एक रोटी में डाल कर बनाई जाती हैं जिससे कि ये और हेल्दी हो जाती हैं. पनीर हमें खाना चाहिए.
-
बेक्ड पनीर रोल (bread paneer roll recipe in Hindi)
#Asahikaseilndia #cwag जब लगी हो भूख, गैस हो ख़त्म तब बनाएँ यह स्वादिष्ट पकवान Sonika mittal -
पालक पनीर (palak paneer recipe in Hindi)
#GA4 #Week6हरी पत्तेदार सब्जियां बहुत ही पौष्टिक और स्वादिष्ट बनती है पालक में आयरन प्रचुर मात्रा में पाया जाता है, हरी पत्तेदार सब्जियों को लोहे की कढ़ाई में बनाना चाहिए, इससे इसके पोषक तत्व और बढ़ते हैंआज मैंने पालक पनीर की सब्जी बनाई है जिस की रेसिपी आप लोगों के साथ शेयर कर रही हूं आप सब बताएं आपको कैसी लगी
-
पनीर रोल ग्रेवी(paneer roll gravy recipe in hindi)
यह बिल्कुल नया पनीर है पनीर के रोल बनाकर ग्रेवी में डाला गया है बहुत ही टेस्टी और मजेदार है#cwk
-
पनीर टिक्का मसाला, दाल फ्राई (Paneer tikka masala, dal fry recipe in Hindi)
#week4 पनीर टिक्का मसाला, बटर नान & दाल फ्राई जीरा राइस#Sh #Com
-
पनीर टिक्का पकौड़ा (paneer tikka pakoda recipe in Hindi)
#pr पनीर से बनी हुई बहुत ही स्वादिष्ट रेसिपी है।
-
कड़ाई पनीर मसाला(Kadai paneer masala recipe in hindi)
#np2कड़ाई पनीर एक पंजाबी डिश है। यह बनाने में आसान और खाने में भी मजेदार है।मेरे घर ये सबको बहुत ही अच्छी लगी इसे आप रोटी पूरी, नान के साथ सर्व कर सकते हैं। आप इस टाइप से पनीर मसाला एक बार जरूर ट्राय करे।
-
पनीर लबाबदार (paneer lababdar recipe in Hindi)
#sh#comहमारे घर मे सब को पनीर बहोत पसंद है। पनीर की कोई भी रेसिपी अछी लगती है।आज मैंने पनीर लबाबदार बनाई है।
-
-
पनीर रोल (Paneer roll recipe in hindi)
#goldenapron3#week21पनीर रोल बच्चों को बहुत पसंद होता. इसको बनाने मे सभी हैल्थी सब्जियों का यूज़ होता है। और बहुत ही टेस्टी होता है।
-
राजस्थानी मिक्स वेज बाजरा रोटी(mixveg bajra roti recipe in hindi)
#GA4#week25#rajsthani/roti बाजरा रोटी मूल रूप से राजस्थानी रेसिपी है।आज मैंने इसमें सब्जियां मिलाकर इसे बनाया है।आप भी मेरे तरीके से एक बार जरुर बनाकर देखें। इसे मैंने पंचमेल दाल, चटनी और हरी मिर्च के अचार के साथ सर्व किया है। -
पनीर नूडल्स स्प्रिंग रोल (paneer noodles spring roll recipe in hindi)
#Ypwf#डीपफ्राइडमेनिया
-
ढाबे जैसी मटर पनीर
#sep#pyaz#spj मटर पनीर ढाबे पर सबको बहुत पसंद होती है आप इस तरीके से से बनाएं
More Recipes
कमैंट्स (22)