ट्रिपल सैंडविच (triple sandwich recipe in Hindi)

ट्रिपल सैंडविच (triple sandwich recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आलू छिलके छोटे-छोटे टुकड़ों में कटकर के कुक्कर में डालकर पानी और नमक डालकर ढक्कन लगाकर एक व्हिस्ल लगवा लें
- 2
अब आलू को एक बड़े प्लेट में निकाल लें उसे समॅश कर लें।अब इसमें १ चम्मच लाल मिर्च पाउडर, स्वाद नुसार नमक और पांव भाजि मसाला डालकर अच्छे से मिलाएं।
- 3
अब एक ब्रेड पे २चम्मच हरी चटनी लगाकर उसके ऊपर दुसरी ब्रेड रखें। उसके ऊपर आलू वाला मसाला रखें। उसके ऊपर तिसरी ब्रेड रखें। उसके ऊपर २ चम्मच टोमॅटो सॉस लगाकर उसके ऊपर और एक ब्रेड रखें।
- 4
अब एक बर्तन में बेसन,नमक, सोडा और लाल मिर्च पाउडर डालकर पानी से पकौड़े का घोल बना लें।
- 5
कढ़ाई में तेल डालकर गरम करें।अब सैंडविच पकौड़े के घोल में डालकर अच्छे से चारों तरफ से लगाकर गर्म तेल में तल लें।
- 6
दोनों तरफ से गोलाबी रंग में तल लें। निचे उतारकर उसके ४ हिस्से करके उसके ऊपर बारीक कटा हुआ प्याज़ डालें थोड़ा सा हरा धनिया डालें।
- 7
ऊपर से ३-४ चम्मच गुड़ इमबली कि चटनी डालें।
कुकस्नैपस
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