चावल के कुरकुरे चीले (chawal ke kurkure cheele recipe in Hindi)

Bharti Goel
Bharti Goel @bhartigoel19

चावल के कुरकुरे चीले (chawal ke kurkure cheele recipe in Hindi)

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सामग्री

20 मिनट
तीन व्यक्ति
  1. 1 कटोरीचावल का आटा
  2. 1 कटोरीमुरमुरे
  3. स्वादानुसारनमक
  4. 1 चुटकीभर बेकिंग सोडा
  5. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  6. 1/2 चम्मचचाट मसाला
  7. 3उबले हुए आलू
  8. आवश्यकतानुसारघी

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले चावल का आटा और उसे पानी के साथ भिगोकर के थोड़ी सी देर के लिए रख दें

  2. 2

    मुरमुरे ले और उन्हें भिगोकर के 10 मिनट के लिए फिर उसके बाद मिक्सी में पीस लें

  3. 3

    अब दोनों घोल को एक साथ मिक्स कर ले अच्छे से मिक्स करने के बाद उसमें मसाले, बेकिंग सोडा और नमक मिला दें

  4. 4

    तवा गरम करें और उस पर चिला सेकना शुरू करें

  5. 5

    जब चीला अच्छे से सीख जाए तो उसके अंदर आलू का पेस्ट बनाया हुआ वह भरे

  6. 6

    जब भरावन भर दे तो उसके बाद 2 मिनट के लिए उसे दोनों तरफ से सेंके

  7. 7

    अब गरमा गरम और करारा चीला परोसे

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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