चाऊमीन (chowmein recipe in hindi)
Renu Bargway @Renu_bargway
चाऊमीन (chowmein recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक पैन में 2-3 कप पानी डाल कर गर्म करें और उसमें नमक 1/2चम्मच तेल और नूडल्स डाल कर उबालें।
- 2
नरम होने तक अब पैन में से निकाल ले और ठन्डे मे पानी डाल कर छलनी से छान लें।और थोड़ा सा तेल लगाए
- 3
अब एक कडाही में तेल गर्म करें और उसमें बारीक कटी हुई अदरक,प्याज, हरी मिर्च, गोभी, शिमला मिर्च, नमक डाल कर 1मिनट भूने
- 4
फिर सोया सॉस,चिली सॉस काली मिर्च पाउडर सिरका डाले
- 5
मिक्स करे और तेज आंच पर 2-3 चलाते रहे फिर इसमें चाऊमीनडालकर अच्छी तरह मिक्स कर ले।
- 6
वेजिटेबल चाऊमीनतैयार है गर्मागर्म परोसें खुद भी खाएं और दूसरों को भी खिलाएं।
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वेज़ चाऊमीन (Veg Chowmein Recipe in Hindi)
#childघर पर आसानी से बने और बच्चों को पसंद आने वाली चाऊमीन तैयार है।
anu soni -
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