अंकुरित चना प्याज़ मसाला(ankarooti chana pyaaz masala recipe in hindi)

Pratima Pradeep
Pratima Pradeep @pratima_parisha
Azamgarh

#sh
#com
अंकुरित चना और प्याज़ मसाला हमारे घर में ब्रेकफास्ट ,लंच, डिनर,हर समय सबको खाना अच्छा लगता है ,रोटी हो या चावल सबके साथ अच्छा लगता है।

अंकुरित चना प्याज़ मसाला(ankarooti chana pyaaz masala recipe in hindi)

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अंकुरित चना और प्याज़ मसाला हमारे घर में ब्रेकफास्ट ,लंच, डिनर,हर समय सबको खाना अच्छा लगता है ,रोटी हो या चावल सबके साथ अच्छा लगता है।

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सामग्री

15मिनट
4 सर्विंग
  1. 200 ग्रामचना भींगा और अंकुरित
  2. 2बडा प्याज
  3. 1 छोटा चम्मचचिली गार्लिक पेस्ट
  4. 1 छोटा चम्मचजीरा
  5. 2 छोटा चम्मचसब्जी मसाला
  6. 1/2 छोटा चम्मचहल्दी पाउडर
  7. 1/2 छोटा चम्मचअमचूर पाउडर
  8. 2बडा चम्मच तेल
  9. नमक स्वादानुसार

कुकिंग निर्देश

15मिनट
  1. 1

    चना को धुलकर पानी छानकर रख लें

  2. 2

    प्याज को छिलकर लम्बाई में काट लें

  3. 3

    कुकर में तेल गरम करें,जीरा डालकर चटकाएं,चना और प्याज़ एक साथ डाल दें

  4. 4

    दो तीन मिनट तेज आंच पर चलायें, मसाला हल्दी,नमक डालकर मिलाएं,1/4कप पानी डालकर कुकर बन्द कर दें

  5. 5

    एक सीटी लगाकर गैस बंद कर दें, कुकर का प्रेशर निकल‌जाये तो अमचूर पाउडर डालकर मिलाएं, तैयार अंकुरित चना मसाला को रोटी पराठा संग सर्व करें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Pratima Pradeep
Pratima Pradeep @pratima_parisha
पर
Azamgarh
मुझे तरह तरह की रेसिपी बनाना ,और लोगों को खिलाना बहुत पसंद है,मैं नई रेसिपी के साथ साथ दादी नानी की रेसिपी भी खुब बनाती हुं ,खाना बनाना मेरा एक मनपसंद शौक है 😊❤️
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