साबुत मसूर की दाल ओर रोटी(saaboot masur ki dal aur roti recipe in hindi)
Neha Tyagi @cook_27646852
साबुत मसूर की दाल ओर रोटी(saaboot masur ki dal aur roti recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले दाल को धोकर प्रेशर कुकर में उबालने के लिए रख देंगे फिर 6 से 7 सीट आने पर गैस को बंद कर देंगे अब उबल कर तैयार है
- 2
फिर एक कढ़ाई मे तेल गर्म करके उसमे प्याज़ और लहसुन का पेस्ट डाल देंगे फिर ब्राउन होने तक उसे हम भूनेगे अब हम इसमें टमाटर डाल कर उसने 2 मिनट और भूनेगे अब हम मिर्च, गर्म मसाला डाल कर रोटी के साथ हम सर्व करगे
- 3
रोटी के लिए हमें चाहिए आटा को हम पानी से गूथ लेगे फिर हम छोटी छोटी पेढ़ी बनाकर चकले पर रोटी को बेल लेंगे फिर गैस पर तवा गर्म करके रोटी उस पर डाल देंगे रोटी सेकने के बाद दाल के साथ सर्व करेंगे
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