वाटरमेलन जूस (watermelon juice recipe in Hindi)
Sushma Kumari @sushmasavor
#ebook2021
#week6
आज मैने एक बहुत ही हेल्थी एंड रिफ्रेशिंग ड्रिंक बनाई है। इसको बना कर हम गर्मियों पी सकते है। वैसे तो हम कई चीजों से जूस बनाते है। पर इस वाटरमेलन जूस की बात हो कुछ और है। इसको झट से बना कर ठंडा ठंडा पी सकते है। इसको पीने से हमें ठंडक मिलती है और हमारे अंदर पानी की कमी को भी पूरा करता है।
वाटरमेलन जूस (watermelon juice recipe in Hindi)
#ebook2021
#week6
आज मैने एक बहुत ही हेल्थी एंड रिफ्रेशिंग ड्रिंक बनाई है। इसको बना कर हम गर्मियों पी सकते है। वैसे तो हम कई चीजों से जूस बनाते है। पर इस वाटरमेलन जूस की बात हो कुछ और है। इसको झट से बना कर ठंडा ठंडा पी सकते है। इसको पीने से हमें ठंडक मिलती है और हमारे अंदर पानी की कमी को भी पूरा करता है।
कुकिंग निर्देश
- 1
वाटरमेलन जूस को बनाने के लिए सबसे पहले तरबूज को काट कर इसको छिल ले। अब इसके छोटे छोटे टुकड़े कर ले। अब इसके सभी बीज को निकल दे।
- 2
अब एक मिक्सर जार में कटे हुए तरबूज को डाल कर इस में चीनी, नमक को डाल दे।आप इस में चीनी न पसंद हो तो नही भी डाल सकते है।
- 3
अब मिक्सर ग्राइंडर को २-३ मिनट तक चला ले। जब तरबूज पूरा पीस जाए। अब इस में नींबू का रस भी डाल कर मिक्स कर दे।
- 4
अब एक छलनी में इसको अच्छे से छान लेंगे । अब इसको फ्रिज में रख कर थोड़ी देर ठंडा कर ले।
- 5
अब एक सर्विंग गिलास में तरबूज के जूस को डाल दे। आप और ठंडा पीना पसंद हो तो ऐसे २-३ टुकड़े आइस की डाल देंगे।
- 6
अब गिलास पर गोल कटे हुए तरबूज के टुकड़े और नींबू के स्लाइस से गार्निश कर देंगे। अब हमारा वाटरमेलन जूस तैयार है। इसको आप ठंडा ठंडा ही सर्व करे। ये बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।
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