मिस्सी रोटी (Missi roti recipe in hindi)

Rafiqua Shama
Rafiqua Shama @rafiquashama
MP

#box
#a
#ebook2021
#week7
आज मैंने मिस्सी रोटी बनाई है जो कि बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होती हैं

मिस्सी रोटी (Missi roti recipe in hindi)

#box
#a
#ebook2021
#week7
आज मैंने मिस्सी रोटी बनाई है जो कि बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होती हैं

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

२० मिनट
  1. 1 कटोरीगेहूं का आटा
  2. 1/2 कटोरीबेसन
  3. 1/4 छोटी चम्मचअजवाइन
  4. 1/4 छोटी चम्मचहल्दी पाउडर
  5. 1/4 छोटी चम्मचहींग
  6. 1/4 छोटी चम्मचगरम मसाला
  7. 1/4 छोटी चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  8. 1/4 छोटी चम्मचकसूरी मेथी
  9. स्वादानुसारनमक
  10. आवश्यकतानुसारघी/मक्खन

कुकिंग निर्देश

२० मिनट
  1. 1

    सबसे पहले आटे में बेसन अजवाइन
    हल्दी पाउडर हींग गर्म मसाला लाल मिर्च पाउडर कसूरी मेथी और नमक डालकर अच्छे से मिला लेंगे फिर थोड़ा थोड़ा पानी डालकर आटा गूथ लेंगे फिर उसमें थोड़ा तेल लगा देंगे

  2. 2

    अब तवा गरम करेंगे और आटे से लोई लेंगे और हल्का सूखा आटा लगा कर हल्की मोटी रोटी बेल लेंगे
    फिर गर्म तवे पर डालकर एक तरफ पहले सेंक लेंगे फिर पलट कर हल्का सेंक लेंगे फिर तवा हटा कर सीधे गैस की आंच में दोनों तरफ सुनहरा सेंक लेंगे

  3. 3

    फिर गर्म तवे पर डालकर एक तरफ पहले सेंक लेंगे फिर पलट कर हल्का सेंक लेंगे फिर तवा हटा कर सीधे गैस की आंच में दोनों तरफ सुनहरा सेंक लेंगे फिर उसमें घी या मक्खन लगा देंगे

  4. 4

    हमारी गरम-गरम मिस्सी रोटी तैयार है इसे हम किसी भी सब्जी या चटनी के साथ परोसेंगे

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Rafiqua Shama
Rafiqua Shama @rafiquashama
पर
MP
mujhe pasand hai naya naya khana banana
और पढ़ें

Similar Recipes