तुअर चना दाल तड़का (tuwar chana dal tadka recipe in Hindi)
Tulika Pandey @Tulika_thechef
तुअर चना दाल तड़का (tuwar chana dal tadka recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले तुअर और चना दाल धोकर कुकर में 1/2चम्मच हल्दी,2कटोरी पानी और स्वादानुसार नमक डालकर 2सीटी तेज आंच पर और 2सीटी धीमी आंच पर कुक कर ले।
- 2
अब कड़ाही में 3से4 चम्मच देसी घी गरम करें उसमे खड़ा जीरा,तेजपत्ता, खड़ी लाल मिर्च और हींग का तड़का दे और ऊपर से बारीक कटी प्याज़ डालकर 2मिनट भुने।
- 3
अब इसमे 1चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट डालें और धीमी आंच पर 2मिनट भुने और 1/2चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर और 1/4छोटा चम्मच गर्म मसाला पाउडर डालकर चलाएं।
- 4
अब इसमे उबली दाल डालकर चलाएं और उपरर्से 1/2चम्मच कसूरी मेथी डाले और चलाये,1मिनट दाल को उबला होने दे फिर आंच से उतार दे।
- 5
गरमागरम स्वादिष्ट तुअर चना दाल तड़का एन्जॉय करने के लिए तैयार है,अब इसकी प्लेटिंग करें और गरमा गरम रोटी या स्टीम्ड राइस के साथ सर्व करें।
Similar Recipes
-
रेस्टोरेंट स्टाइल तुअर दाल फ्राई
#mys #cहमारे ज्यादातर रोजमर्रा के खाने में तुअर यानी अरहर की दाल लगभग रोज़ ही बन जाती है,चाहे कितनी भी प्रकार की दाल खा लो लेकिन तुअर दाल से कभी मन नही भरता, आज मैने इस दाल को रेस्टोरेंट स्टाइल में बनाया है और बिल्कुल वही स्वाद निखर के आया है,आइये इसे बनाने की सामग्री और विधि देखते है।
-
बिहारी चना दाल तड़का (bihari chana dal tadka recipe in Hindi)
#ebook2020#state11 बिहार की ये चना दाल तड़का काफी सोंधी होती है ,अमूमन चना दाल में टमाटर का प्रयोग किया जाता है,लेकिन बिहार में इस दाल को बिना टमाटर के बनाया जाता है,गरमागरम चावल और फुलकों के साथ बहोत ही स्वादिष्ट लगती है -
तुअर दाल तड़का (Tuvar dal tadka recipe in hindi)
#56भोग#पोस्ट -33स्वादिष्ट सात्विक तूर दालतुअर दाल तड़का(बिना प्याज़,लहसुन)
Neelam Agrawal -
चना दाल तड़का (Chana dal tadka recipe in hindi)
#पंजाबीचना दाल तड़का पंजाबी रेसिपी है, यह दाल पराठे, रोटी या चावल के साथ बहोत स्वादिष्ट लगती है।
-
चना दाल तड़का (Chana dal tadka recipe in hindi)
#ebook2021#week3#sabji / dal / Curry'sचना दाल मे प्रोटीन के अलावे और भी अनेक प्रकार के मिनरल्स पाये जाते हैं ।यह एक पंजाबी कुजीन है जिसे रोटी और चावल दोनों ही के साथ खाया जाता हैं ।
-
चना दाल तडका (chana dal tadka recipe in Hindi)
#leftPost 3मैं रात में चना दाल का पराठा बनाई थीं तो दाल का स्टफ्फिंग बच गया ।मैं आज बचे हुए स्टफ्फिंग से दाल तड़का बनाई जो बहुत ही स्वादिष्ट बना ।इस तरह से मै लेफ्ट ओवर स्टफ्फिंग चना दाल को मेक ओवर दाल तडका बनाई जो कम समय और कम मेहनत के सभी को चावल के साथ बहुत ही पसंद आया । -
दाल तड़का(Dal Tadka recipe in Hindi)
#ws3दाल तड़का एक पंजाबी रेसिपी है|इसका स्वाद बहुत ही लाजवाब होता है
-
दाल तड़का(Dal tadka recipe in hindi)
#mirchi#lal mirchदाल तड़का एक पंजाबी पिली दाल है जो प्याज़, टमाटर और घी और भारतीय मसालों के साथ बनाई जाती है।कोई भी भारतीय रेस्टोरेंट का मेनू इस दाल तड़का के बिना अधुरा है। जब भी हम रेस्टोरेंट जाते है तो दाल तड़का या दाल फ्राई जरुर से मंगाते है। यह दाल जीरा राइस, स्टीम राइस तथा कोई भी पुलाव के साथ बहुत अच्छी लगती है।
-
टमाटरी तड़का दाल (tamatar dal tadka recipe in hindi)
#GA4#Week7#TAMATARआओ लगाए साधारण अरहर की दाल को टमाटरी तड़का और खाये चावल क साथ....
-
-
-
साग पहिता (Saag pahita recipe in Hindi)
#rasoi#dalपालक साग और अरहर दाल का मिश्रण होता है ये मसालेदार दाल स्टीम्ड राइस के साथ बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। -
चना दाल तड़का (Chana dal tadka recipe in Hindi)
#Chatoriचनादाल तड़का स्वादिस्ट होने के साथ-साथ स्वास्थ्य के लिए लाभदायक होता है,बिहार के पार्टीयो मे पुलाव के साथ तड़का का होना जरुरी है !
-
डबल दाल तड़का (Double dal tadka recipe in Hindi)
#ebook2020#state9#sep#ALपंजाबी दाल तड़का प्रसिद्ध रेसीपी जो रेस्टोरेंट में सभी को बहुत ही पसंद आती है।कभी ज्यादा भूख न हो तो आप डिनर में दाल और चावल से भी कर सकते है।
-
तुअर दाल तड़का (Tuvar dal tadka recipe in Hindi)
#GA4 #Week13Tuvarदाल तो हर घर में बनती हैं और इसे प्रतिदिन भोजन में जरूर लेना चाहिए। आज मैंने तुअर दाल बनाई है जिसे बनाना बहुत ही आसान है।
-
चना दाल तड़का (Chana dal tadka recipe in hindi)
#rasoi #dalPost 1चना दाल तडका सभी की पसंदीदा भोजन हैं ।यह तंदूरी रोटी ,सादी रोटी ,चावल ,पूरी सभी के साथ खाया जाता हैं । -
ढाबा स्टाइल तुअर दाल (Dhaba style tuvar dal recipe in hindi)
#sc#week4तुअर दाल सभी घरों में बनाई जाती है|यदि आप एक ही तरह की दाल खा कर बोर हो गए हो तो इस दाल को ट्रॉय कर सकते हैँ| -
अमृतसरी उड़द चना दाल तड़का (Amritsari Urad Chana Dal Tadka Recipe In Hindi)
#ebook2020#state9 -
ढाबा स्टाइल दाल तड़का (dhaba style dal tadka recipe in hindi)
#Ghareluये दाल नार्मल दाल से अलग दाल बनाई जाती है।इस दाल में लास्ट में एक तड़का दिया जाता है जो इस दाल को ओर भी ज्यादा टेस्टी बना देता है इसमें 3-4 तरह की दाल मिक्स है । इन दालों में मिनरल्स ओर प्रोटीन होता है।
-
हरियाली चना दाल पुलाव(hariyali chana daal pulao recipe in hindi)
#grआज मैने पहली बार कुछ परिवर्तन के साथ चना दाल पुलाव बनाया और इसे हरा बनाने के लिए फ़ूड कलर की बजाय हरी धनिया का प्रयोग किया और घर मे इसे सबने खूब सराहा,अच्छा लगा आप भी इसे जरूर ट्राय करें तो आइए इसे बनाने की विधि देखें। -
दाल मुगलई (Dal mughlai recipe in Hindi)
दाल तो हम रोज़ ही कहते है,लेकिन शाही अंदाज में बने दाल का अपना ही स्वाद और रिचनेस होती है इसलिए आज दाल को एक नई रंगत देते हुए मुग़लई दाल बनाया,पुलाव और नान के साथ बहोत अच्छी लगती है।#chatori -
दाल तड़का विथ तवा तंदूरी (dal tadka with tawa tandoori recipe in hindi)
#lunch1इंसान को छप्पन भोग भी खाने को क्यू न मिल जाए दाल रोटी के बिना ...सच कहूँ तो संतुष्टि ही नही होती ....तो उसी सिंपल दाल में स्वाद का तड़का लगा देते हैं।
-
चना दाल तड़का (Chana dal tadka recipe in Hindi)
#FEB #W4दाल तड़का पंजाब का पसंदीदा भोजन है जिसमें विभिन्न प्रकार के या किसी एक दाल को उबालकर स्पाइसी तड़का लगाकर स्वादिष्ट बनाया जाता है और इसे रोटी या चावल के साथ सर्व किया जाता है। चना दाल तड़का पंजाब के ढाबों में तंदुरी रोटी, नान या चावल के साथ सर्व किया जाता है।आज मैं अपने घर पर बनाएं जाने वाले चना दाल तड़का की विधि शेयर कर रहीं हूं जिसे आप आसानी से घर पर बना सकते हैं। -
मेथी चना दाल मसाला (Methi Chana Dal Masala recipe in Hindi)
#Sabzi#Grand#Post4आलू मेथी तो बहोत बनाये होंगे आज मेथीं चना दाल मसाला बना कर देखिए, मेने मेथी को चना दाल ओर मसालो के साथ बनाया जो स्वाद में बहोत लाजवाब है चना दाल के साथ मेथी का टेस्ट बहुत ही मज़ेदार लगता है आप भी ट्राय कर के देखीये
-
मसूर कोफ्ता करी (Masoor kofta curry recipe in hindi)
#box #bमसूर की दाल तो कई बार अलग अलग तरीके से बनाई है,लेकिन मेरे हस्बैंड को कोफ्ते बड़े पसंद आते हैं तो मैने इसकी कोफ्ता करी बनाई,जो बेहद ही स्वदिष्ट बनी है और गरम राइस के साथ ये बहोत ही टेस्टी लगती है,आप भी इसे जरूर ट्राय करें। -
चना दाल तड़का (chana dal tadka recipe in Hindi)
#toc1ये चना दाल वाली रेसीपी बनाने में बहुत ही आसान और बहुत ही टेस्टी भी लगती है।यदि आपके बच्चे दाल नही खाते तो आप ये रेसीपी किसी भी दाल के साथ तैयार कर सकती हैं ये बच्चों और बड़े सब को बहुत पसंद आएगी।
-
नागोरी दाल तड़का(nagori dal tadka recipe in Hindi)
#auguststar #timeयह राजस्थानी दाल है और इसमें तड़का भी लगाते है यह खड़ी मसूर दाल से बनती है।
-
लहसुनी दाल तड़का (lehsuni dal tadka recipe in Hindi)
#2022#week5#arhardalइस दाल का मुख्य स्वाद लहसुन है इसलिए इसे लहसुनि दाल तड़का कहा जाता है
-
स्पाइसी तुअर दाल विथ रेड चिली
#mirchiतुअर दाल सभी के घर में बनाई जाती है और सभीको अच्छी लगती है| -
मिक्स दाल तड़का (mix dal tadka recipe in hindi)
#goldenapron3#week16#punjabiPostतडका का मतलब होता है छौंक या बघार लगाना ।भारत के अलावा बंगलादेश और पाकिस्तान में भी खाने में तड़का लगाने का प्रचलन है ।पंजाबियों का व्यंजनों में तड़का का विशेष महत्व है ।शाकाहारी व्यंजन हो या मांसाहारी घी हींग के तडका के वगैर पूरा नहीं होता है ।आज मै पंजाब के ढाबे से मिक्स दाल तड़का बनाई हूँ जो तंदूरी रोटी या चावल और सलाद के साथ खाया जाता है ।आज भारत के सभी भाग में ढाबों का मेनू मे सर्व किया जाता हैं ।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/15116890
कमैंट्स (3)