नारियल के लड्डू
Renu Bargway @Renu_bargway
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले गैस पर कड़ाही में खोया डालकर मध्यम आंच पर भूनें. - खोया हल्का ब्राउन हो जाए तो गैस बंद कर दें।
- 2
खोया थोड़ा ठंडा हो जाए तो इसमें चीनी, नारियल का बुरादा, काजू, बादाम और इलायची डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें।
- 3
अब इस मिक्सचर को थोड़ा-थोड़ा हाथ में लेकर गोल लड्डू बना लें. एक प्लेट में थोड़ा नारियल का बुरादा निकाल लें और इस पर लड्डू घुमा दें.।
- 4
इस तरह नारियल पूरे लड्डू पर चिपक जाएगा. - इसी तरह सारे लड्डू बना लें. इन्हें फ्रिज में रखकर स्टोर करें. कुछ दिन तक आप इसे आराम से रख सकते हैं।
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