एक कड़ाई में तेल गरम करके नायलॉन साबूदाना डीप फ्राई करें उसको तेल से निकलकर एक टिश्यू पेपर में डालधिजिये।

उसी कड़ाई में मूंग पली, बादाम, काजू और कड़ी पत्ता तेल में डालकर थोडी देर फ्राई करें एक प्लेट में रख दीजिए।

एक बर्तन में तेल, जीरा, हींग, राई का तड़का लगाधीजिए।एक बोल में तेल में तलकर रख दिया हुआ नायलॉन साबूदाना, बादाम, काजू और कड़ी पत्ता डालकर, नमक, लालमीर्च पाउडर, शक्कर, थड़का डालकर अच्छे से मिलाकर। शाम के चाय के साथ मजा लीजिए।