भरवॉ कुरकुरी भिन्डी (Bharwan kurkuri bhindi recipe in hindi)

priyanka porwal @priyankaporwal
भरवॉ कुरकुरी भिन्डी (Bharwan kurkuri bhindi recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
भिण्डी मसाला बनाने के लिए सबसे पहले भिन्डी को साफ करले और उनपर से पानी हटा दे। अब भिन्डी को ले और उन्हें लम्बा चीरा लगा दे।
- 2
एक जार मे प्याज,लहसुन, मिर्च अदरक और जीरा डालकर पेस्ट बना ले।
- 3
कढाही मे 2चम्मच तेल गर्म करे और पेस्ट डाले 2मिनट तक भूने
- 4
अब इसमे बेसन डाले और भूने।
- 5
अब गैस बन्द करके सारा मसाला डाले और ठण्डा करे।
- 6
अब भिण्डी मे मसाले भर ले।
- 7
कढाही मे 3 तेल डालकर गर्म करे और एक एक भिण्डी डाले। अब 2-2मिनट पर काटे वाली चम्मच से चलाते रहे
- 8
अब इसे प्लेट मे निकालकर सर्व करे।
कुकस्नैपस
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